"ليكن طعامك هو دواؤك، ودواؤك طعامك" هذا ما قاله الطبيب اليوناني أبقراط، والملقب بأبو الطب الحديث، منذ قرون عديدة، واليوم أثبت العلم الحديث أنه كان على حق. تهدف معظم الأنظمة الغذائية حالياً إلى الوقاية من الأمراض المرتبطة بالأغذية غير الصحية، فإذا اتبعت نظاماً غذائياً صحياً، ستحمي نفسك من الأمراض، وتفقد بعض الكيلوغرامات. هذه هي الميزة الأساسية لنظام داش الغذائي، والذي لم يتم التصويت له كثاني أفضل حمية غذائية لعام 2022 في موقع "يو.إس. نيوز آند وورلد ريبورت"  عن عبث، بل لدوره في علاج مرض ضغط الدم والوقاية من السكتات القلبية. فما هي حمية داش؟
حمية داش الغذائية
حمية داش (DASH)، هي اختصار لـ"الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم"، بمعنى آخر هي نظام غذائي يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم والوقاية منه. تم تقديم نظام داش لأول مرة عام 1997، بعد إجراء دراسة بحثية نُشرت في دورية "نيو إنغلاند جورنال أوف ميديسين" (The New England Journal of Medicine) لتحديد استراتيجية غذائية لخفض ضغط الدم.
يتضمن النظام

أدخل بريدك الإلكتروني واقرأ المقال مجاناً

أنشئ حساباً مجاناً واقرأ مقالتين مجاناً كل شهر من أوسع تشكيلة محتوى أنتجته ألمع العقول العالمية والعربية.