شارك
الرئيسية
3 دقيقة
يتطلب النجاح في عالم ريادة الأعمال قدراً كبيراً من التركيز والطاقة الذهنية والجسدية، ويبحث الكثيرون عن طرق فعّالة لتحسين أدائهم المهني دون المساومة على صحتهم، ويعد الصيام المتقطع من أبرز الطرق التي اكتسبت شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة. لا يُعد الصيام المتقطع نظاماً غذائياً بقدر ما هو أسلوب حياة يعتمد على تنظيم الأوقات بين الأكل والصيام. فكيف يمكن لهذا النظام أن يؤثر إيجاباً في طاقة الجسم والتركيز، خاصةً خلال الاجتماعات المهمة؟ وما هي فوائده المثبتة علمياً؟
اقرأ أيضاً: كيف يحرق الصيام المتقطع الدهون؟
كيف يؤثر الصيام المتقطع في الدماغ والطاقة؟
يحتاج الدماغ إلى مصدر ثابت للطاقة ليؤدي وظائفه بكفاءة، ويعتمد على الغلوكوز باعتباره مصدراً رئيسياً للعمل، ولكن خلال فترة الصيام يبدأ الجسم بالتحول إلى الكيتونات، وهي مواد تنتج من تكسير الدهون، وتعد الكيتونات وقوداً أكثر كفاءة للدماغ، وترتبط بتحسّن واضح في الوظائف الإدراكية مثل التركيز والذاكرة.
من الناحية البيولوجية، يحفّز الصيام المتقطع إنتاج عامل النمو العصبي المشتق من الدماغ (BDNF)، وهو بروتين يعزز نمو الخلايا العصبية ونشوء الروابط بينها، وذلك يؤدي إلى تحسين القدرة على التفكير السريع والتحليل المنطقي، ما يجعله خياراً مثالياً لرواد الأعمال الذين يحتاجون إلى قرارات سريعة وفعّالة خلال الاجتماعات.
الصيام المتقطع وعملية الالتهام الذاتي (Autophagy)
يحفز الصيام المتقطع عملية البلعمة الذاتية أو الالتهام الذاتي، وتساعد هذه العملية الخلايا على تنظيف نفسها من المواد الضارة والبروتينات التالفة، ما يحسن صحة الخلايا العصبية ويحميها من التلف.
بالنسبة لأصحاب المشاريع الذين يواجهون ضغوطاً ذهنية وجسدية مستمرة، فإن تعزيز هذه العملية يسهم في تحسين اليقظة وتقليل الشعور بالإرهاق الذهني، وهذا يحسّن من التركيز في أثناء الاجتماعات والمناقشات الحاسمة.
اقرأ أيضاً: ما هو صيام الماء؟ وما تأثيره في صحتك؟
تأثير الصيام المتقطع في المزاج والطاقة الذهنية
قد يسهم الصيام المتقطع في تحسين المزاج العام وزيادة الشعور بالنشاط من خلال تنظيم مستويات هرمونات مهمة مثل الإنسولين والكورتيزول، وهما عنصران أساسيان في التحكم في الطاقة والمزاج.
ينخفض مستوى الإنسولين في ساعات الصيام، ما يسمح بتحريك الدهون المخزنة واستخدامها مصدراً للطاقة، وتمنع هذه الآلية التقلبات المفاجئة في مستويات سكر الدم، والتي تسبب الخمول الذهني أو التشويش الذي يشتت التركيز ويؤثر في الإنتاجية.
تأثير الصيام المتقطع في وظائف الدماغ المهمة
يمكن للصيام المتقطع أن يدعم الوظائف المهمة في الدماغ ويعزز القدرات التالية:
- الانتباه الانتقائي: القدرة على التركيز على مهمة واحدة دون تشتيت.
- الذاكرة العاملة: هي الذاكرة التي تعنى بتخزين المعلومات مؤقتاً واسترجاعها بسرعة.
- التحكم في الانفعالات: تحسين الاستقرار النفسي تحت ضغط العمل.
تعدّ هذه الوظائف ضرورية لرواد الأعمال في أثناء الاجتماعات، حيث تحتاج القرارات إلى توازن بين التحليل العاطفي والعقلاني.
الصيام المتقطع وتنظيم الساعة البيولوجية
يساعد الالتزام بنظام الصيام المتقطع في إعادة ضبط الساعة البيولوجية للجسم، وخاصةً إذا تناول الشخص الطعام خلال النهار وتجنبه في الليل، فهذا التنظيم يعزز جودة النوم. ما ينعكس إيجاباً على الاستيقاظ المبكر والتركيز خلال ساعات العمل الأولى، وهي فترة الذروة للإنتاجية عند الكثيرين.
اقرأ أيضاً: بماذا يختلف الصيام المتقطع عن الصيام العادي؟ وما أوجه التشابه بينهما؟
كيف يمكن لرواد الأعمال بدء تطبيق الصيام المتقطع؟
للبدء بتطبيق الصيام المتقطع بطريقة آمنة وفعّالة، يُنصح بما يلي:
- البدء بفترات قصيرة: مثل الصيام 12 ساعة أولاً، ثم التدرج نحو 14 أو 16 ساعة.
- الحفاظ على الترطيب: شرب كميات كافية من الماء والشاي الأخضر غير المحلى خلال فترة الصيام.
- اختيار النوافذ الزمنية المناسبة: مثل البدء بتناول الطعام عند الظهيرة، لتجنّب الجوع خلال ساعات العمل.
- الاهتمام بجودة الطعام: التركيز على البروتينات والألياف والدهون الصحية خلال فترة الطعام.
الفوائد طويلة الأمد للصيام المتقطع
إلى جانب الفوائد القصيرة الأمد التي تطال التركيز والطاقة، يعد الصيام المتقطع استثماراً طويل الأمد في الصحة العامة، فهو يسهم في توفير الفوائد التالية:
- تحسين عمل الإنسولين في ضبط سكر الدم.
- خفض الالتهابات التي تسبب ضرراً للجسم.
- تعزيز صحة القلب والدورة الدموية.
- تقليل خطر الإصابة بالأمراض العصبية مثل آلزهايمر.
لا يعد الصيام المتقطع مناسباً للجميع، ويجب على الأشخاص الذين يعانون حالات صحية، مثل مرض السكري من النوع الأول أو اضطرابات الأكل أو الحمل، تجنبه أو استشارة طبيب قبل البدء به. علاوة على أن النجاح في تطبيقه يتطلب مراقبة استجابة الجسم لنوع الصيام وملاحظة إشارات مثل الدوخة أو الإرهاق الشديد، لتعديل النظام حسب الحاجة بالاتفاق مع الطبيب المختص.
اقرأ أيضاً: دراسة جديدة تتوصل إلى نظام غذائي يحاكي فوائد الصيام المتقطع
يشارك استشاري الأمراض الباطنة، وعضو الجمعية الأميركية لمرضي السكري، الدكتور خالد أبو العزم، عبر قناته على اليوتيوب مقطع فيديو يشرح به فوائد الصيام المتقطع في تحسين ضبط سكر الدم بالجسم من خلال تعزيز عمل الإنسولين.