يُحكى أن المستكشف الإسباني خوان دي ليون أبحر في القرن السادس عشر باحثاً عن أكسير الحياة، وهو نبع أسطوري اعتقد الناس أنه يمنح الحياة الأبدية لمن يشرب منه أو يغتسل فيه. والآن، وبغض النظر عن صحة الحكاية، هل وجد العالم والباحث ديفيد سنكلير أكسير الحياة؟ وما رأيه بالصيام المتقطع وما علاقته بطول العمر؟ اقرأ أيضاً: هل يمكن تناول الفيتامينات أثناء الصيام المتقطع؟ مَن هو ديفيد سنكلير؟ ديفيد أندرو سنكلير هو أستاذ في قسم علم الوراثة ومدير مشارك في مركز بول إف جلين (Paul F. Glenn) لبيولوجيا أبحاث الشيخوخة في كلية الطب بجامعة هارفارد، اشتهر بأبحاثه المتعلقة بفهم سبب تقدم البشر…
look