شارك
الرئيسيةما هي الساليسيلات؟
هي مواد كيميائية طبيعية تصنعها النباتات، توجد في الفواكه والخضروات وتساعد في حماية النباتات من الأمراض والحشرات، تم استخدام مستخلصاتها طبياً بشكل شائع حول العالم.
متى تم اكتشاف الساليسيلات؟
يعود أول استخدام موثق للساليسيلات إلى قبل 4000 عام في الحضارة السومرية، حيث دونوا عن وجود تأثير مسكن للألم لشجرة الصفصاف على ألواح الطين، واستخدمت الحضارات القديمة في بلاد ما بين النهرين خلاصة أشجار الصفصاف لعلاج الحمى والألم والالتهابات.
ما هي الأمور التي تسبب ارتفاع مستويات الساليسيلات؟
يؤدي كل من التجفاف وارتفاع الحرارة وتناول حبوب الأسبرين المزمن إلى سمية الساليسيلات، لأنها تؤدي إلى زيادة توزيع الساليسيلات في الأنسجة، وتسبب زيادة إفراز الساليسيلات ارتفاع درجة حموضة البول.
ما هي أعراض التسمم بالساليسيلات؟
تظهر على المصابين بتسمم الساليسيلات الأعراض التالية:
- الغثيان.
- القيء.
- التعرق وطنين الأذن.
- الدوار.
- فرط التنفس.
- عدم انتظام دقات القلب.
- الهذيان والهلوسة.
- التشنجات.
- الخمول.
كيف يمكن علاج حساسية الساليسيلات؟
لا يوجد علاج نوعي لحساسية الساليسيلات حالياً، لكن يمكن تدبير الحالة عن طريق إزالة الساليسيلات ومحفزات الطعام الأخرى من النظام الغذائي، فاتباع نظام غذائي منخفض الساليسيلات يمكن أن يقلل من أعراض الحساسية بشكل كبير.
ما الآثار السلبية للساليسيلات؟
من الممكن أن يؤدي فرط الساليسيلات في الجسم إلى تلف الأمعاء فتزداد نفوذيتها، وخاصةً عند تناول الجرعات المفرطة من الأسبرين، فيحدث تسرب للأمعاء، ومن الممكن أن تسبب طنيناً في الأذن ما يحدث توتراً لدى البشر.
كم من الوقت يستغرق خروج الساليسيلات من الجسم؟
يتم امتصاص الساليسيلات بسرعة من خلال الجهاز الهضمي، ويتراوح الزمن اللازم للتخلص منها بشكل عام بين 3 و12 ساعة في الجرعات العلاجية، ويمكن أن تزيد المدة حتى 30 ساعة في حالة الجرعة الزائدة.
كيف يُكشف وجود الحساسية تجاه الساليسيلات؟
يمكن الكشف عن وجود حساسية للساليسيلات عند تناول مواد تحتوي عليها وظهور الأعراض التالية:
- احتقان الأنف.
- تغيرات لون البشرة.
- الحكة.
- الطفح الجلدي.
- تورم اليدين والقدمين والوجه.
ما الأطعمة التي لا تحتوي على الساليسيلات؟
قد يتحسس بعض الأشخاص من الساليسيلات، لذا يلتزمون بحمية تحتوي الأطعمة الخالية منها مثل ما يلي:
- الشعير.
- القمح.
- الدواجن.
- الأسماك.
- البيض.
- الحليب.
- الزبدة.
- الكمثرى.
- التفاح.
ما الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية في الساليسيلات؟
تحتوي عدة أطعمة على الساليسيلات ومنها ما يلي:
- البروكلي.
- القرنبيط.
- الخيار.
- الفطر.
- الفجل.
- السبانخ.
- الكوسا.
- الباذنجان.
- الفلفل.
- الطماطم.
ما الأدوية التي تحتوي على الساليسيلات؟
توجد الساليسيلات في العديد من الأدوية التي تصرف بدون وصفة طبية والأدوية الموصوفة، ومن أهمها الأسبرين المستخدم لتقليل الألم والحمى والالتهاب، وهناك أيضاً الأدوية التالية:
- أسيتامينوفين (تايلينول).
- ديكلوفيناك (فولتارين).
- ديفلونيزال (دولوبيد).
- إتودولاك (لودين).
- فينوبروفين (نالفون).
- فلوكتافينين (إيداراك).
- ايبوبروفين (موترين).