تدعى أيضاً الفورانوكومارين، وهي مجموعة محددة من المواد الاستقلابية الثانوية التي تنتجها النباتات العليا مثل الحمضيات، وتشمل أنواعاً مختلفة مثل البرغموتين والإيبوكسيبيرجاموتين، ثنائي هيدروكسي البيرغموتين، وقد يسبب ظهور حالة تدعى التهاب الجلد النباتي.
لا يتركز الفوركومارين في زيت القشور أو قشور الحمضيات، ويتواجد بشكل أساسي في عصير الثمرة على عكس مركبات الفلافونويد الموجودة في الكريفون ومعظم الحمضيات.
يمكن أن يؤدي التهاب الجلد النباتي الناجم عن الفوروكومارين إلى حدوث طفح جلدي أحمر في غضون أيام قليلة من لمس الجلد للنبات، ومن الممكن أن تظهر نتوءات أو بقع حمراء أو خطوط أو بثور متقيحة.
يظهر التهاب الجلد الناجم عن النباتات مباشرة ويمكن أن يتطور الطفح الجلدي في غضون دقائق إلى ساعات من التعرض، ويمكن أن يستمر من أسبوعين إلى أربعة أسابيع.
يمكن تفادي الفوروكومارينات عن طريق اتباع النصائح التالية:
تحتوي عدة أنواع فاكهة على الفوروكومارين ومن أهمها ما يلي:
تمتلك الفوروكومارينات الموجودة في الكريفون بشكل خاص خصائص صحية عديدة ومن أهمها الفعالية المضادة للالتهابات والوقاية من السرطان ومقاومة البدانة وتعزيز بناء العظام.
تسهم الفوروكومارينات في حماية الحمضيات من الحشرات ومسببات الأمراض والكائنات الأخرى.
Privacy Overview
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.