لسوء الحظ؛ ونظراً لأن الإنسان بطبيعته ليس مثل بعض الكائنات، فإنه مُضطرٌ أن يأكل عدة مراتٍ في اليوم؛ وبالتالي سيقضي وقتاً طويلاً في تحضير وجباته. 
تتمثل إحدى طرق تقليل الوقت الذي نقضيه في المطبخ بتحضير الوجبات أو مكوناتها مسبقاً، بحيث يكون طهوها أسهل وأسرع عندما تحتاج إليها. هناك عدة طرق لتحقيق ذلك؛ مثل إعداد وجبةٍ أو وجبتين في كل مرة، وحتى تحضير معظم ما ستتناوله لمدة شهر في وقتٍ واحد – يمكن أن يكون الأمر بسيطاً أو معقداً حسب ما تريد.
أساسيات تحضير الوجبات
قبل أن تبدأ في إعداد وجبات الطعام، سوف تحتاج إلى بعض الأشياء:
مكان لحفظ الطعام

أدخل بريدك الإلكتروني واقرأ المقال مجاناً

أنشئ حساباً مجاناً واقرأ مقالتين مجاناً كل شهر من أوسع تشكيلة محتوى أنتجته ألمع العقول العالمية والعربية.