شارك
الرئيسية
3 دقيقة
هل اقترب حفل زفافك ولكن لم تفقد بعد تلك الدهون المتجمعة في محيط خصرك؟ أو ربما قد جاء فصل الصيف وأنت بحاجة للتخلص مما راكمته خلال الشتاء من دهون كنت تخفيها تحت ملابسك الثخينة، إذاً فإن رجيم التمر واللبن هو أحد الحلول السريعة المتاحة لفقدان الوزن. كذلك الأمر بالنسبة للصيام المتقطع، فهو أحد أشهر اتجاهات الصحة واللياقة البدنية في العالم، فهل يمكن دمج رجيم التمر واللبن مع الصيام المتقطع؟
ما هو رجيم التمر واللبن؟
كما توضح التسمية، فإن هذا الرجيم يعتمد على مكونين فقط هما التمر واللبن أو الحليب، بحيث لا يتم تناول غيرهما في الوجبات الثلاث الرئيسية في اليوم. قد يكون أحد الطرق السريعة للتخلص من الدهون وخسارة الوزن، إلا أنه لا يجب اتّباعه بشكل متواصل لأكثر من أسبوع، لما قد يتسبب به من نقص في العناصر الغذائية الدقيقة من فيتامينات ومعادن. لذا يُفضل دائماً تناوبه أسبوعياً مع نظام آخر، بما يعوّض احتياجات الجسم من العناصر الغذائية غير الموجودة أو التي يقل محتوى التمر واللبن بها.
اقرأ أيضاً: ما أسباب ثبات الوزن على الرغم من اتباع الصيام المتقطع؟
القيمة الغذائية لرجيم التمر واللبن
يساعد التعرف على الملف الغذائي لمكونات رجيم التمر واللبن بتحديد القيمة الغذائية له، وما قد تحتاجه من عناصر غذائية.
يتضمن 100 غرام من التمر العناصر الغذائية التالية، وفقاً لمركز بيانات الغذاء:
- سعرات حرارية: 282 سعرة حرارية.
- الماء: 20.5 غرام.
- بروتين: 2.45 غرام.
- دهون كلية: 0.39 غرام.
- كربوهيدرات كلية: 75 غراماً.
- ألياف غذائية: 8 غرامات.
- كالسيوم: 39 ملليغراماً.
- الحديد: 1 ملليغرام.
- صوديوم: 2 ملليغرام.
- البوتاسيوم: 656 ملليغراماً.
بينما يخلو التمر من حمض الفوليك أو فيتامين ب9، وفيتامين ب12، وفيتامين أ، وفيتامين هـ.
أما اللبن فيحتوي كوب واحد منه (244 غراماً) وفقاً لمركز بيانات الغذاء على ما يلي:
- ماء: 219 غراماً.
- سعرات حرارية: 102 سعرة حرارية.
- بروتين: 8.22 غرام.
- دهون كلية: 2.37 غرام.
- سكر اللاكتوز: 12.7 غرام.
- كالسيوم: 305 ملليغرامات.
- فوسفور: 232 ملليغراماً.
- بوتاسيوم: 366 ملليغراماً.
إلا أن اللبن لا يحتوي على كل من حمض الفوليك وفيتامين هـ وفيتامين سي وفيتامين ك.
فوائد رجيم التمر واللبن
للتمر مع اللبن فوائد صحية عديدة تأتي من غنى مكونيه بالعناصر ذات القيمة الغذائية:
فوائد التمر الصحية
وفقاً لخبراء التغذية في موقع هيلث لاين، يتمتع التمر بالفوائد الصحية التالية:
- غني بالألياف ما قد يكون مفيداً لصحة الجهاز الهضمي عن طريق منع الإمساك.
- الوقاية من الأمراض المزمنة لغناه بمضادات الأكسدة، بما في ذلك:
- مركبات الفلافونويد: تقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري ومرض ألزهايمر وبعض أنواع السرطان.
- الكاروتينات: لصحة القلب والوقاية من أمراض العين مثل الضمور البقعي.
- حمض الفينول: يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يعزز صحة العظام لغناه بالكالسيوم والمغنزيوم.
- تنظيم نسبة السكر في الدم.
فوائد اللبن
يمكن للمواد الغذائية الموجودة في اللبن أن تفيد الجسم بطرق مختلفة كما أشار خبراء التغذية في موقع “ميديكال نيوزتوداي” مثل:
- دعم صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام “الحالة التي تكون فيها العظام هشة لدرجة تجعل حركات بسيطة تسبب بكسرها.” لغناه بالكالسيوم.
- دعم صحة الدماغ لغنى اللبن بمركب الجلوتاثيون وهو أحد مضادات الأكسدة القوية.
- الوقاية من أمراض القلب بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم.
- بناء العضلات وفقدان الوزن لغناه ببروتين الكازئين الضروري لبناء وترميم كتلة العضلات.
اقرأ أيضاً: هل يعد اللبن الزبادي “صحياً” فعلاً؟ تحقَّق من ذلك بنفسك
الصيام المتقطع
الصيام المتقطع ليس نظاماً غذائياً يقوم على نوع محدد من الأغذية، وإنما هو نمط غذائي يتعلق بالوقت الذي يتم فيه تناول الطعام، بغض النظر عما يتم تناوله في وقت الإفطار. بعبارة أخرى، هو تناوب بين فترات سماح بتناول الطعام، وأخرى يتم الامتناع فيها عنه، باستثناء بعض المشروبات الخالية من السعرات الحرارية مثل الماء والقهوة والشاي غير المحلاة. يغيّر هذا النمط الغذائي من توازن الهرمونات في الجسم ما يحفّز حرق المزيد من الدهون، وبالتالي فقدان الوزن وما يرتبط به من مشكلات صحية.
أنواع الصيام المتقطع
بناءً على طول كل من مدة الصيام والإفطار، يمكن تقسيم الصيام المتقطع لعدة أنواع ومن أكثرها شيوعاً:
- الصيام 16/8: وهو الطريقة الأنسب للمبتدئين، وتتضمن فترة صيام لمدة 16 ساعة، تليها فترة سماح حتى 8 ساعات.
- طريقة (أكل- توقف- أكل): وهي طريقة الصيام لمدة 24 ساعة متواصلة، لمرة أو مرتين في الأسبوع.
- النظام الغذائي (2:5): هو الصيام ليومين متتاليين، بحيث لا تتجاوز كمية السعرات الحرارية المتناولة خلالهما 500-600 سعرة حرارية، تليها فترة سماح لمدة 5 أيام.
اقرأ أيضاً: 9 آثار جانبية يعاني منها متّبعو نظام الصيام المتقطع
إذاً، فهل يمكن دمج رجيم التمر واللبن مع الصيام المتقطع؟ إن هذا قد يبدو ممكناً، لكن الصيام المتقطع قد يستنفد مدخرات الجسم من المغذيات، وبما لا يمكن التمر واللبن لوحدهما من تعويض الفاقد، لذا عليك باستشارة الطبيب قبل دمجهما معاً.