نسمع كثيراً عن شخص سليم لا يعاني من مرض، ولا يشكو من ألم، ويتعرض فجأةً لأزمة قلبية أو سكتة دماغية، وعند مراجعة المستشفى، يكتشف أن لديه نسبةً مرتفعةً من الكوليسترول والدهون الثلاثية؛ لتجنب حدوث ذلك معك، نقدم لك كل ما تودّ معرفته عن الكوليسترول والشحوم الثلاثية، وكيفية خفض نسبها، والمحافظة عليها ضمن الحدود الطبيعية. ما هو الكوليسترول؟ وما هي الدهون الثلاثية؟ يُنتج الكبد الكوليسترول طبيعياً، وينتقل بعد ذلك في جميع أنحاء الجسم في مجرى الدم، يدخل في تركيب أغشية الخلايا، وهو ضروري لإنتاج الهرمونات، وفيتامين د، والمواد التي تعمل على هضم الأطعمة الدهنية. هناك نوعان مختلفان من الكوليسترول؛ عندما ينتقل الكوليسترول…
look