عادة ما يتبادر للذهن عند ذكر الدهون الثلاثية أنها ضارة ويجب عدم تناولها، لكن هذا ليس دقيقاً بشكل كامل، فالدهون الثلاثية هي مصدر للطاقة، ودرع للحماية من البرد، من بين مهام أخرى ضرورية تقوم بها في الجسم. يحصل عليها الإنسان بعد وجبة مليئة بالدهون والسكريات. ولكن، الكثير منها قد يؤدي لمخاطر صحية متمثلة بأمراض القلب والأوعية الدموية، إذاً لا بُدّ من إدارة مستوياتها من خلال اتباع نظام غذائي محدد خاص بمرضى ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية. فماذا تأكل عندما تكون مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول مرتفعة لديك؟
ما هي الدهون الثلاثية وما علاقتها بالكوليسترول؟
الدهون الثلاثية هي ما تمتلئ به الأنسجة الدهنية في الجسم، فهي الشكل الرئيسي لدهون الجسم المخزنة، أي هي مصدر للطاقة في الجسم، إذ ينتج عن حرق كل غرام منها ما يعادل 9 سعرات حرارية، إلا أن أنماط الحياة الحديثة، حيث قل النشاط البدني وتنوعت

ادخل بريدك الإلكتروني واحصل على المقال مجاناً.

اكتشف أفضل محتوى عربي على الإنترنت لتطوير ذاتك وتحسين مهاراتك وجودة حياتك وتحقيق طموحاتك في أسرع وقت.