على الرغم من حدسية حبّنا لتناول الطعام؛ إلا أن هناك الكثير من المعوقات التي تقف بيننا وبين عادات الأكل الصحية. هذا الشهر، سنفنّد الخرافات المتعلقة بالحميات الغذائية، ونستعرض حيلاً مفيدةً في المطبخ، وسنستكشف أكثر الأفكار الخاطئة المتعلّقة بالطعام شيوعاً. منذ ما يقرب من قرن من الزمن، اقترحت إحدى أولى الحميات؛ والمعروفة باسم «حمية هوليوود» أو «حمية الغريب فروت»، أن تناول الفاكهة شديدة الحموضة مع كل وجبة هو سر البقاء نحيفاً. بالطبع هذا ليس السر؛ لكن هذا لم يمنع الحميات من التحوّل إلى صناعة تقدّر بمليارات الدولارات في الولايات المتحدة. لن تعرف ذلك من خلال قراءة المواد الترويجية للتطبيقات، والكتيبات الإرشادية،…
لمواصلة قراءة المقال مجاناً، أدخل بريدك الإلكتروني لمواصلة قراءة المقال مجاناً، حمل التطبيق أو ادخل بريدك الإلكتروني.
أو

الوسوم: الحمية،الطعام،النظام الغذائي