إذا خرجت من مبنى بارد في يوم حار ومشمس، ستلاحظ على الأرجح أن جلدك سيبدأ بالاحمرار. وستتشكل عندها قطيرات العرق عندما يتعرض جسمك للحرارة. تطوّرت ردود الفعل هذه لتعزيز قدرة البشر على البقاء، على الرغم من أنها قد تكون مزعجة. الاستجابات السابقة الذكر هي جزء من العملية التلقائية التي تهدف لإعادة الجسم إلى درجة الحرارة الداخلية النموذجية البالغة 37 درجة مئوية. هذه العملية هي واحدة من العديد من آليات التنظيم الذاتي في الجسم، التي تعمل جميعها على الحفاظ على بيئة داخلية مستقرة في أي حالة، ولا ينطبق ذلك على درجة الحرارة فقط بل على ضغط الدم ودرجة الحموضة أيضاً. يُجري…