الكافيين مركّب كيميائي موجود  بشكلٍ طبيعي في بعض النباتات، مثل القهوة، والشاي، كما يوجد في المياه الغازية، والمتّة (مشروب بديل للشاي يُستخدم في بعض بلدان أمريكا الجنوبية والشام)، وهو مُنشط للجهاز العصبي المركزي، والقلب والعضلات، والمراكز التي تتحكّم في ضغط الدم، ويُمتص سريعاً من المعدة إلى الدم. وهناك 80% من البشر يستخدمون يومياً منتجات الكافيين. ويُقّدر بأنه ثاني أكثر مشروب استهلاكاً بعد الماء، في الولايات المتحدة الأميركية. لكن هل الكافيين آمن تماماً، هل يمكن أن يقتلنا إذا ما تعدينا الحد الأقصى من الجرعة الآمنة؟
 
فيما يُستخدم الكافيين؟
 

أدخل بريدك الإلكتروني واقرأ المقال مجاناً

أنشئ حساباً مجاناً واقرأ مقالتين مجاناً كل شهر من أوسع تشكيلة محتوى أنتجته ألمع العقول العالمية والعربية.

الوسوم: صحة