وفر 50٪ من خلال الاشتراك السنوي في مجرة واحصل على تصفح لا محدود لأفضل محتوى عربي على الإنترنت.
هو عنصر كيميائي طبيعي يوجد في الصخور والتربة والماء والهواء والنباتات والحيوانات، ويعد من أكثر العناصر سمية للإنسان ودعي بهذا الاسم من الكلمة اليونانية "أرزنيخون" التي تعني الصبغة الصفراء
يعد الزرنيخ شديد السمية في شكله غير العضوي، حيث تسبب المياه الملوثة بالزرنيخ والمستخدمة للشرب وإعداد الطعام وري المحاصيل الغذائية تهديداً خطيراً للصحة العامة، وقد يؤدي التعرض طويل الأمد للزرنيخ إلى ظهور السرطان والأمراض الأخرى.
عُرفت أشكال الزرنيخ منذ القرن الرابع قبل الميلاد، لكن الراهب الفيلسوف والأسقف الألماني ألبرتوس الكبير أو ألبرت من كولونيا، قام باكتشاف العنصر وتوصيفه بشكل علمي في عام 1250 ميلادي.
يتميز الزرنيخ بالمواصفات التالية:
يتم طرح أشكال الزرنيخ العضوية وغير العضوية الجسم عن طريق البول، حيث يزول معظم الزرنيخ غير العضوي خلال أيام وقد تبقى آثاره بضعة شهور، وكذلك الأمر بالنسبة لشكل الزرنيخ العضوي الذي قد يبقى لعدة أيام في الجسم قبل طرحه.
من الممكن كشف حالة التسمم بالزرنيخ من خلال مشاهدة الأعراض التالية:
يحتل الزرنيخ المرتبة 20 بين عناصر القشرة الأرضية، وتبلغ نسبة وفرته في القشرة الأرضية نحو 1.5 – 2 جزء في المليون، ويعد مكوناً رئيسياً لما لا يقل عن 245 نوعاً من المعادن المختلفة.
يتم استخدام الزرنيخ ومركباته في التطبيقات التالية:
يمكن العثور على الزرنيخ في المأكولات البحرية والأرز والفطر والدواجن، وقد تحتوي بعض عصائر الفاكهة على كميات قليلة من الزرنيخ.