وفر 50٪ من خلال الاشتراك السنوي في مجرة واحصل على تصفح لا محدود لأفضل محتوى عربي على الإنترنت.
وفر 50٪ من خلال الاشتراك السنوي في مجرة واحصل على تصفح لا محدود لأفضل محتوى عربي على الإنترنت.
تمت
عملية الاشتراك بنجاح
عذراً،
عذرا،أنت مشترك مسبقاً بالنشرة البريديةعذراً،
هناك مشكلة في البريد الالكترونييدعى أيضاً ميناكوينون، وهو فيتامين ضروري لأداء بعض الوظائف الحيوية في الجسم، يكون ذواباً في الدهون، وتساعد في صنعه البكتيريا الصديقة الموجودة في الأمعاء الغليظة في الجسم، ويوجد لهذا الفيتامين نوعان أساسيان هما 1 و 2.
اكتشفه عالم الكيمياء الحيوية الدنماركي هنريك دام في عام 1929، أثناء عمله في أبحاث استقلاب الستيرولات، فوجد أن الدجاجات التي تتغذى بحمية خالية من الدهون والكوليسترول حدث لها نزيف تحت الجلد وفي العضلات.
ينتج نقص فيتامين ك في الحالتين التاليتين:
يمكن أن تؤدي النسب المرتفعة من تركيز فيتامين ك بالجسم إلى حدوث جلطات الدم، ما يؤدي بدوره إلى الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يحتاج الجسم إلى نوعي فيتامين ك لأداء الوظائف الفيزيولوجية التالية:
يمكن أن يصيب نقص فيتامين ك الأشخاص بمختلف الأعمار، ولكنه أكثر شيوعاً لدى الأطفال حديثي الولادة، والسبب هو عدم الحصول عليه بشكل كافٍ من الحليب والإصابة بأمراض الكبد.
يظهر نقص فيتامين ك بشكل أساسي عن طريق النزيف المستمر، وقد يكون النزيف داخلياً عن طريق السهولة في تشكيل الكدمات، وقد يؤدي إلى هشاشة العظام وخلل في صحة القلب والأوعية الدموية.
لا، يظن بعض الناس فيتامين ك والبوتاسيوم المركب ذاته، والسبب هو أن رمز عنصر البوتاسيوم (K) وفيتامين ك يستخدم الحرف الإنجليزي نفسه.
من أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ك ما يلي:
