مهما كنت حريصاً وأنت تحاول فصل قطعتي بسكويت أوريو عن بعضهما بعضاً، فإن حشوة الكريما بينهما ستبقى ملتصقة على جانب واحد، ولا يمكن تقسيم حشوة الكريما بالتساوي مطلقاً بين القطعتين. وذلك وفقاً لبحث جديد في ديناميكيات السوائل نُشر في دورية «فيزياء الموائع» (Physics of Fluid).
على الرغم من أن النتيجة قد لا تمثل صدمةً كبيرة لمحبي الوجبات الخفيفة، إلا أنها تلقي الضوء على الجيل التالي من التصنيع بالطباعة ثلاثية الأبعاد. تركز كريستال أوينز، المؤلفة الرئيسية للدراسة، وطالبة الدكتوراه في ديناميكيات الموائع في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا، عادةً على استخدام الأنابيب النانوية الكربونية التي تحتوي على الحبر في إلكترونيات الطباعة ثلاثية الأبعاد، وليس على قوام الطعام. استخدام حلوى أوريو ليس إلا طريقة إيضاحية لإيصال هذه المفاهيم إلى عامة الناس.
اقرأ أيضاً:
look