حصاد العلوم اليوم: تناول مكملات الزنك على المدى القصير يظهر إمكانات واعدة في التخلص من الدهون والنظام الغذائي النباتي يقلِّل خطر الإصابة بالارتجاع الحمضي

3 دقيقة
حصاد العلوم اليوم 31 أكتوبر 2024
حقوق الصورة: بيكسلز

مرحباً بك في حصاد العلوم، تحديثك اليومي لآخر الأخبار والأبحاث الجديدة في مختلف المجالات العلمية التي تهمك في جوانب حياتك اليومية.

أحدث الأخبار العلمية

  • أعلنت منظمة الصحة العالمية إدراج اختبارات تشخيصية إضافية لفيروس جدري القرود، يمكن استخدامها في حالات الطوارئ لمنع تفشي المرض. أحد الاختبارين هو "إكسبرت إم بوكس" (Xpert Mpox) المعتمد على تفاعل البوليميراز المتسلسل في الوقت الحقيقي (RT-PCR)، وتصنعه شركة "سيفيد" (Cepheid) ويقدم النتائج في أقل من 40 دقيقة. والآخر هو اختبار "كوباس إم بي إكس في" (cobas MPXV) من شركة "روش" (Roche) ويقدّم النتائج في أقل من ساعتين، ما يوفّر طرقاً جديدة للكشف عن الفيروس الذي يشكّل حالة طوارئ صحية عامة مثيرة للقلق الدولي منذ 14 أغسطس/آب عام 2024.
  • أظهرت دراسة من مدرسة الهندسة الزراعية والغابات والتكنولوجيا الحيوية في البسيط بإسبانيا، أن استخدام الدقيق المشتق من ساق فطر الزر الأبيض، الذي يُعدّ من مخلفات مصانع تعليب الفطر، وإضافته إلى دقيق قمح عجين البيتزا بنسبة 25%، يزيد القيمة الغذائية للعجين من خلال زيادة مستويات البروتين، والدهون، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة المفيدة فيه، دون أن يسبب تغييراً ملحوظاً في النكهة، ما يوفّر وسيلة اقتصادية لزيادة القيمة الغذائية لعجين البيتزا بالاستفادة من المنتجات الثانوية لمصانع الأغذية.
  • تمكن علماء من جامعة طوكيو، من إدخال الصانعات الخضراء التي تحتوي على اليخضور والقادرة على إنتاج الطاقة من الضوء والمشتقة من الطحالب، في خلايا مأخوذة من حيوان الهامستر، ما مكَّن الخلايا الحيوانية من القيام بالتمثيل الضوئي مدة يومين. قد يفتح هذا الإنجاز المجال أمام تطوير أنسجة حيوانية مهندَسة وراثياً تمد الجسم بالأوكسجين من خلال تحويل ثاني أوكسيد الكربون في الجو وتوليد الطاقة من خلال التعرض للضوء مثل النباتات.

اقرأ أيضاً: ما موجة الموت التي تصيب الدماغ؟ وما فوائد دراستها؟

تناول مكملات الزنك على المدى القصير يظهر إمكانات واعدة في التخلص من الدهون

توصلت دراسة من جامعة تشنغدو في الصين، إلى أن تناول مكملات الزنك على المدى القصير يؤدي إلى تقليل وزن الأنسجة الدهنية الحشوية وحجم الخلايا الدهنية عند فئران التجارب، بالإضافة إلى ظهور زيادة في مستوى الإنسولين في المصل، ما يعني ضبط مستويات السكر المرتفعة في الدم؛ وذلك لأن الزنك يحفّز الجينات التي تساعد على استقلاب الدهون لتحقيق هذا التأثير، لكن هذه الآثار بحاجة إلى المزيد من الدراسة.

تطبيقات البحث: دراسة إمكانية استخدام مكملات الزنك في برامج تخفيف الوزن الزائد عند البشر.

النظام الغذائي النباتي يقلِّل خطر الإصابة بالارتجاع الحمضي المعدي المريئي

وجدت دراسة إحصائية من جامعة كاوشيونغ الطبية في تايوان، أن الالتزام بالنظام الغذائي النباتي يقلل خطر الإصابة بحالة الارتجاع المعدي المريئي أو الارتجاع الحمضي الذي يسبب الحرقان، وتظهر أفضل الآثار الوقائية وفقاً للدراسة عند الأشخاص الذين التزموا بالنظام النباتي مدة 6 سنوات على الأقل.

تطبيقات البحث: دراسة العوامل التي تقلل الارتجاع الحمضي عند من يتبعون النظام الغذائي النباتي.

اقرأ أيضاً: لماذا تنخفض معدلات الإصابة بالسرطان في الدول العربية لكنها الأعلى في الوفيات؟

النوم المريح يفيد في التعافي من النوبة القلبية بشكل أسرع

كشفت دراسة من كلية إيكان الطبية في ماونت سيناي في الولايات المتحدة الأميركية، أن التعرض لنوبة قلبية (احتشاء العضلة القلبية) يجعل القلب يرسل إشارات إلى منطقة المهاد الدماغية لزيادة النوم، من أجل تعزيز عملية شفاء القلب وتقليل الالتهاب القلبي الضار بعد النوبة بشكل أسرع، ما يشير إلى أهمية الراحة والنوم بعد التعرض لنوبة قلبية. تمت الدراسة على فئران تجارب لكن نتائجها يمكن أن تنطبق على البشر.

تطبيقات البحث: زيادة الدراسات حول تأثيرات النوم المريح في سرعة التعافي بعد التعرض لنوبة قلبية عند البشر.

سُم نحل العسل يحتوي على مركب قد يفيد في علاج سرطان القولون والمستقيم

أظهرت دراسة من جامعة تشجيانغ في الصين أن مركب الميليتين المشتق من سُم نحل العسل، يسهم في علاج سرطان القولون والمستقيم (CRC)، الذي يعد أحد أكثر الأورام الخبيثة صعوبةً في العلاج. وذلك من خلال عدة آليات، أهمها الإتلاف النوعي للمركب لعضيات الميتوكوندريا التي توفّر الطاقة للخلايا في الأنسجة الورمية، وتحفيز موت الخلايا السرطانية.

تطبيقات البحث: دراسة إمكانية استخدام مركب الميليتين في تصنيع علاجات سرطان القولون والمستقيم.

اقرأ أيضاً: كيف ينظّم الدماغ عملية المشي؟

دراسة تؤكد ضرورة توفير الحذاء المناسب لكل شخص لصحة القدم وتفادي الإصابات

أشارت دراسة من جامعة بولونيا في إيطاليا، إلى أهمية تصميم أحذية تناسب الحالات المختلفة للأشخاص من أجل الحفاظ على صحة القدم، وذلك بشكلٍ خاص عند كبار السن، والأفراد المصابين بالنقرس، والأطفال المصابين بمتلازمة داون، والرياضيين، والمصابين بالسكري. إذ يمكن لتصميم الأحذية المسطحة أن يقلل من خطر سقوط كبار السن ويزيد توازنهم، ويعد استخدام الأقمشة اللاصقة في إحكام الحذاء أفضل بالنسبة لمن لديهم متلازمة داون مقارنةً باستخدام رباط الأحذية، واعتماد حذاء ذي تهوية جيدة للمصابين بالسكري يقلل خطر إصابتهم بالقدم السكرية، وارتداء الرياضيين أحذية ذات نعال متميزة بقدرات تثبيت عالية على الأرض يمنع انزلاقهم وسقوطهم. يفيد تخصيص نوع الأحذية تبعاً لكل حالة في تقليل خطر الإصابات والوقاية من أمراض القدم، وتخفيف الضغط على أنظمة الرعاية الصحية.

تطبيقات البحث: إصدار توصيات صحية عامة لاختيار الأحذية المناسبة لحالة كل شخص من أجل تحسين نمط حياتهم ووقايتهم من التعرض للإصابات.

المحتوى محمي