التغذية

التغذية

أيهما أفضل لفقدان الوزن: تقييد السعرات الحرارية أم تحديد وقت الأكل؟ دراسة حديثة تجيب
3 دقيقة

أيهما أفضل لفقدان الوزن: تقييد السعرات الحرارية أم تحديد وقت الأكل؟ دراسة حديثة تجيب

حين تريد خسارة الوزن، هل من الأهم الاهتمام بما تأكله، أم متى تأكل؟ لطالما كان هذا السؤال موضع نقاش وبحث…

هل يغنينا تناول تفاحة يومياً عن زيارة الطبيب حقاً؟
2 دقيقة

هل يغنينا تناول تفاحة يومياً عن زيارة الطبيب حقاً؟

"تناول تفاحة يومياً يغنيك عن زيارة الطبيب"، مقولة ظهرت منذ بدايات القرن التاسع عشر، توارثها الناس عبر الأجيال، وسمعناها من…

ما الأطعمة القادرة على تثبيط جينات تخزين الدهون في الجسم؟
3 دقيقة

ما الأطعمة القادرة على إخماد مورثات تخزين الدهون في الجسم؟

من الممكن أن تمارس الرياضة وتقلل من كمية الغذاء الذي تأكله يومياً دون أن تشاهد انخفاضاً في وزنك، وبالمقابل قد…

أهم 8 فوائد صحية للخردل
3 دقيقة

أهم 8 فوائد صحية للخردل

الخردل، هو نبات حولي ينتمي لعائلة الصليبيات (Brassicaceae)، ويوجد في ثلاثة أنواع هي الخردل البني والأبيض والأسود. يُزرع لأجل بذوره…

هل تختلف الفاكهة المجففة عن الطازجة؟ وكيف يمكن الحفاظ على قيمتها الغذائية؟
4 دقيقة

هل تختلف الفاكهة المجففة عن الطازجة؟ وكيف يمكن الحفاظ على قيمتها الغذائية؟

تحظى الفواكه المجففة بشعبية كبيرة في أنحاء العالم كافة، فهي مصدر جيد للمغذيات، وخاصة الفيتامينات. يتناولها البشر منذ آلاف السنين…

4 دقيقة

هل سينتشر لحم الثعبان على قائمة المطاعم قريباً؟

ما زال قسم كبير من البشر يعيشون اليوم في أمن غذائي معقول إن صح التعبير؛ فهم يأكلون ما يطيب لهم…

1 2 3 44