أنظمة غذائية

أنظمة غذائية

هل الشوفان طعام خارق أم مجرد موضة صحية؟
5 دقيقة

هل الشوفان طعام خارق أم مجرد موضة صحية؟

ملخص: لا يمكن القول إن الشوفان صيحة غذائية مبالغ فيها؛ إذ له الكثير من الفوائد المثبتة، لكن له بعض الجوانب…

صيام متقطع
4 دقيقة

نتيجة مفاجئة: الصيام المتقطع قد يزيد خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة 91%

ناقشت دراسة حديثة مثيرة للجدل أجراها فيكتور وينز تشونغ، أستاذ ورئيس قسم علم الأوبئة والإحصاء الحيوي في جامعة كاليفورنيا، وعالم…

4 دقائق

كيف تصنع حلوى سمورز مثالية استناداً إلى العلم؟

مَن منا لا يحب حلوى السمورز بمظهرها الخارجي البني الذهبي، وحشوها اللزج من المارشميلو وقطعة الشوكولاتة الناعمة المقرمشة داخلها. هناك…

2 دقائق

إدارة الغذاء والدواء الأميركية تقر أمان استهلاك اللحوم المصنّعة مخبرياً

لأول مرة، أعلنت إدارة الغذاء والدواء (FDA) أن اللحوم المستزرعة مخبرياً آمنة ويمكن تناولها، ما يمهّد الطريق لطرح المزيد من…

هل يُسبب شرب الشاي فقر الدم حقاً؟
2 دقيقة

هل يُسبب شرب الشاي فقر الدم حقاً؟

لا يوجد شيء يضاهي شرب الشاي بعد الطعام أو في فترة الظهيرة، حيث يعتبر ذلك عادة شائعة وقد تكون من…

3 دقائق

هل اللحم الأبيض أفضل من اللحم الداكن؟

لا تكتمل الاحتفالات العائلية دون وجبة الديك الرومي الشهية. يحتوي الديك الرومي على نوعين من اللحم، الداكن والأبيض، ونظراً لأن…

1 2 3 7

المحتوى محمي