التغذية

التغذية

ما فوائد البقوليات التي منحتها اسم «لحم الفقراء»؟

«لحم الفقراء»: ما فوائد البقوليات لصحة الجسم؟

ما القاسم المشترك بين كل من شوربة العدس وطبق الدال الهندي، وصحن الحمص في العالم العربي؟ إنها أحد أشهر الأطباق…

عنصر جديد يمكن أن يُحدث تحولاً جذرياً في الخبز الأبيض

ستأخذ وجبة الفاصولياء على الخبز المحمص في بريطانيا شكلاً جديداً؛ حيث يخطط فريق من الباحثين لدمج الفول في الخبز الأبيض…

5 أطعمة تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للبقاء على قيد الحياة

5 أطعمة تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للبقاء على قيد الحياة

في فيلم "المريخي" (The Martian)، للممثل الأميركي مات ديمون، حاول رائد الفضاء مارك واتني أن يزرع مزرعة بطاطس عضوية، ليقتات…

إليكِ أفضل 5 أنواع من مسحوق البروتين للنساء

إليكِ أفضل 5 أنواع من مسحوق البروتين للنساء

عادة ما تركز الحملات الإعلانية لمساحيق البروتين على بناء الكتلة العضلية للرجال، باعتبار أن الجمال المثالي للمرأة يتضمن ساقين مشدودتين،…

6 علاجات عشبية لحماية صحة الكبد

6 علاجات عشبية لحماية صحة الكبد

الكبد فنان شامل، فهو المحطة المركزية لعملية التمثيل الغذائي، ومصفاة الجسم من مسببات الأمراض والفضلات. يخزن الطاقة للأوقات العجاف وينتج…

فوائد لا تتوقعها لإضافة الحليب إلى فنجان قهوتك اليومي

فوائد لا تتوقعها لإضافة الحليب إلى فنجان قهوتك اليومي

القهوة مشروب شائع يعتمد عليه الكثير من الناس لبدء يومهم للشعور بالنشاط والحيوية. لكن لا تزال الأبحاث حول الفوائد والمخاطر…