التغذية

التغذية

الرياضة في رمضان: كيف يحافظ الصائمون على لياقتهم؟
4 دقائق

الرياضة في رمضان: كيف يحافظ الصائمون على لياقتهم؟

إنه شهر رمضان، لقد حان هذا الوقت من العام مرة أخرى، ما يعني بالنسبة للمسلمين صيام شهر كامل عبر الامتناع…

ما هي الأطعمة التي يجب إعطاؤها أو تجنبها عند الأطفال من عمر 4 حتى 6 أشهر؟
3 دقائق

ما هي الأطعمة التي يجب إعطاؤها أو تجنبها عند الأطفال من عمر 4 حتى 6 أشهر؟

إن تغذية الأطفال ذات خصوصية عالية، وخاصة بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 وحتى 5 سنوات، وتُعتبر هذه الفترة…

ابتكار نكهات للحلويات
3 دقائق

كيف يتم ابتكار نكهات جديدة للحلويات؟

تحتوي ممرات الحلوى في المتاجر على مجموعات متنوعة لا حصر لها من النكهات الكلاسيكية والخاصة لإغراء المستهلكين. إلى جانب النكهات…

قوام الطعام
4 دقائق

كيف ساهمت اللحوم النباتية وكوفيد-19 في تصاعد الاهتمام بقوام الطعام؟

خذ بعين الاعتبار الفطر. بغض النظر عن نوعه، يفضّل العديدون ألا يتناولوا الطعام بدلاً من تناوله. قد يحب الآخرون الفطر،…

مرض الكواشيوركور
2 دقائق

دليلك للتعرف على مرض الكواشيوركور: من أهم أمراض سوء التغذية

الكواشيوركور مرض من أمراض سوء التغذية، يسبب الهزال، واحتباس السوائل في الجسم. يصيب  الأطفال أكثر من الكبار، خاصة أولئك الذين…

ما هو الجلوتين
5 دقيقة

هل تعاني من حساسية الجلوتين؟ إليك النظام الغذائي المناسب

الجلوتين هو مزيج من البروتينات التي تُوجد بشكل رئيسي في القمح ويدخل في تركيب العديد من الأصناف الغذائية واسعة الانتشار…

المحتوى محمي