الطعام

الطعام

5 بدائل للقمح من الحبوب الخالية من الغلوتين

5 بدائل للقمح من الحبوب الخالية من الغلوتين

كثير من الناس لا يستطيعون تحمل الكعك أو البيتزا أو المعكرونة أو الخبز الكامل، واتخذوا قراراً بعدم تناول أي من…

ما فوائد البقوليات التي منحتها اسم «لحم الفقراء»؟

«لحم الفقراء»: ما فوائد البقوليات لصحة الجسم؟

ما القاسم المشترك بين كل من شوربة العدس وطبق الدال الهندي، وصحن الحمص في العالم العربي؟ إنها أحد أشهر الأطباق…

5 أطعمة تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للبقاء على قيد الحياة

5 أطعمة تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للبقاء على قيد الحياة

في فيلم "المريخي" (The Martian)، للممثل الأميركي مات ديمون، حاول رائد الفضاء مارك واتني أن يزرع مزرعة بطاطس عضوية، ليقتات…

15 سبباً تجعلك تشعر بالجوع حتى بعد تناول الطعام

15 سبباً تجعلك تشعر بالجوع حتى بعد تناول الطعام

الجوع إشارة طبيعية للجسم يخبرنا من خلالها أنه يحتاج إلى المزيد من الطعام، وترافقه الشكوى من "تذمر" وعدم ارتياح في…

وصفات بسيطة لتحضير الصلصات الحارة في المنزل

وصفات بسيطة لتحضير الصلصات الحارة في المنزل

الأطعمة الحارة مثيرة بلا شك؛ إذ يترافق تناولها مع الإثارة المتمثلة في تناول أطعمة الهدف منها هو إيذاؤك. انتشرت مسابقات…

7 فوائد صحية للجوز البرازيلي

7 فوائد صحية للجوز البرازيلي

الجوز البرازيلي أو لوز الأمازون، هو من أنواع المكسرات التي تأتي من أميركا الجنوبية، وتنتمي إلى العائلة اللوسيتية (Lecythidaceae). من…