ملخص: فاكهة العناب حلوة الطعم قليلة السعرات الحرارية، وهي غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات، كما…
ملخص: يتم صنع الحليب المكثّف المحلّى بإضافة السكر إلى حليب البقر وتبخير نصف محتواه من الماء عن طريق التسخين، فينتج…
ملخص: المشكلة: يتساءل بعض الأشخاص عن مدى صلاحية الطعام بعد سقوطه على الأرض، وعن الوقت المنصرم قبل أن تصل البكتيريا…
ملخص: المشكلة: قد تتشابه أعراض التسمم مع النزلة المعوية، حيث يسبب كلاهما الإسهال والغثيان والضعف العام وفقدان الشهية. السبب: لكل النوعين…
لطهي الطعام العديد من الفوائد، فهو لا يحسّن عملية الهضم وحسب، بل يزيد امتصاص العديد من العناصر الغذائية كذلك. فعلى…
يتمتّع ماء البقدونس المغلي بتاريخ طويل من الاستخدام الشعبي في علاج التهابات المسالك البولية، باعتباره مادة عشبية غذائية وطبية. فإلى…
المحتوى محمي