الغذاء

الغذاء

حساب-السعرات-الحرارية
5 دقائق

الحقيقة حول حساب السعرات الحرارية

حساب السعرات الحرارية الداخلة، والسعرات الحرارية الخارجة، تعد بمثابة عقيدة عندما يتعلّق الأمر بالحميات الغذائية. إذا تناولت كمية سعرات حرارية…

انتقائية الطعام عادات غذائية صحية
6 دقائق

انتقائية الطعام: كيف تساعد أطفالك على تناول طعام متنوع؟

غالباً ما تدور أحاديث الآباء مع بعضهم حول عادات أطفالهم الغذائية؛ فمعظمنا يحب مشاركة الآخرين ما هي الأطعمة المفضلة لأطفاله،…

الوجبات العائلية مفيدة للبالغين
5 دقائق

ليست للأطفال فقط: الوجبات العائلية مفيدة للبالغين أيضاً

لكل الآباء الذين يشعرون بالإرهاق من الطهي والتنظيف والتخطيط للوجبات خلال الجائحة؛ هناك أخبار سارّة، الوجبات العائلية ومشاركة الطعام مع…

الوصفات الغذائية الصحية
1 دقيقة

دراسة حديثة: النباتيون أكثر صحةً من متناولي اللحوم

أظهرت دراسة جديدة من جامعة «جلاسكو» الاسكتلندية؛ عُرضت في المؤتمر الأوروبي للسمنة المنعقد عبر الإنترنت، أن النباتيين يتمتعون بمؤشر حيوي…

فوائد الثوم
4 دقائق

فوائد الثوم: تطال الجسم بأكمله علاوةً على إضفاء النكهة لأطباقك

«ليكن الطعام دواءك، وليكن الدواء طعامك»؛ هذه كلمات شهيرة للطبيب اليوناني القديم «أبقراط»؛ الذي غالباً ما يُدعى أبو الطب الغربي،…

الأنظمة الغذائية النباتية, البروتين النباتي البروتين الحيواني
4 دقائق

الأنظمة الغذائية النباتية ليست صحية دائماً

وفقاً لدراسة نُشرت في 29 مارس/ آذار الماضي في دوريّة «ذا جورنال أوف ذا أميريكان كوليج أوف كارديولوجي»؛ فإن إزالة…