الغذاء

الغذاء

4 دقائق

الرواد يخسرون الوزن في الفضاء، وقد يكون ذلك بسبب إحساسهم الزائف بالشبع

تعدّ محطة الفضاء الدولية مشروعاً علمياً مدارياً ضخماً، حيث يتم اختبار التكنولوجيات والأفكار في الجاذبية الصغرى. إذ يقوم رواد الفضاء…

3 دقائق

أقوى الرياضيين في العالم يستغلون بعض الدهون الزائدة في أجسامهم

عندما ننظر إلى المنافسات ذات المستوى العالي من القوة مثل مسابقة أقوى رجل في العالم أو بطولة أرنولد كلاسيك السنوية…

5 دقائق

الدهون لذيذة جداً ولكنها ضارة، فهل سيتمكن العلم من إيجاد بديل لها؟

تتمحور إحدى ذكريات طفولتي القوية حول تعريض نفسي عمداً لتشنجات المعدة والإسهال الشديد. نعم، فمثل الكثير من أطفال التسعينيات المدركين للسعرات…

3 دقائق

الآثار الجانبية لعملية تحويل مجرى المعدة التي تؤدي إلى إيقاف مرض السكري

إن الحقيقة المزعجة حول فقدان الوزن هو أن كل الأشخاص تقريباً لا يتمكنون من تحقيق ذلك. إذ يمكن لمعظم الناس…

3 دقائق

تناول الوجبات السريعة قد يؤثر على البكتيريا المتعايشة في الأمعاء

غالباً ما نسمح لأنفسنا في أوقات الأعياد بالتساهل في تناول الأطعمة اللذيذة الحلوة والمالحة. وهذا الأمر لا بأس به لمدة أسبوع…

2 دقائق

البيض المسخن في المايكرويف لا يسبب أذى دائماً في السمع

بدايةَ عام 2017، كان أحد الأشخاص يأكل بيضة مسلوقة في أحد المطاعم. كانت البيضة باردة، فطلب صاحب المطعم من النادل…

المحتوى محمي