ما هو الكبريت؟
هو عنصر كيميائي غير معدني ينتمي إلى مجموعة الأكسجين، ويعد من العناصر الأكثر تفاعلاً في الطبيعة، يظهر بشكله النقي كمادة صلبة هشة صفراء عديمة الطعم والرائحة، وله موصلية ضعيفة للكهرباء، ويتفاعل مع جميع المعادن باستثناء الذهب والبلاتين.
من أول من اكتشف الكبريت؟
تم اكتشاف الكبريت منذ العصور القديم، لكن في عام 1809 أثبت الكيميائيان الفرنسيان لويس جوزيف جاي لوساك ولويس جاك ثينارد الطبيعة الأولية للكبريت وتم تصنيفه كعنصر.
ما هي مواصفات الكبريت؟
من أهم مواصفات الكبريت ما يلي:
- عدده الذري: 16
- وزنه الذري: 32.066
- نقطة انصهاره: 115.21 درجة مئوية.
- نقطة غليانه: 444.60 درجة مئوية.
- كثافته: 2.067 غرام لكل سنتيمتر مكعب.
- الحالة في درجة حرارة الغرفة: صلبة.
- يقع في الدور 3
- المجموعة 16
ما مدى انتشار الكبريت؟
يوجد الكبريت بشكل طبيعي كعنصر خام في المناطق البركانية، ويوجد على نطاق واسع مرتبطاً بالعديد من المعادن بما في ذلك البيريتات الحديدية والجالينات والجبس وأملاح الإبسوم، ويعد من أكثر العناصر انتشاراً في الطبيعة.
ما هي أماكن وجود الكبريت؟
يتم تعدين الكبريت في دول مثل بولندا وروسيا وأوكرانيا والولايات المتحدة وتركمانستان وفي عام 2021 أنتجت الصين حوالي 17 مليون طن متري من الكبريت ما يجعلها أكبر منتج للكبريت في العالم.
ما هي استخدامات الكبريت؟
يعد الاستخدام الأكثر شيوعاً للكبريت في تصنيع حمض الكبريت الذي يدخل في مجال صناعة الأسمدة والبطاريات والمنظفات، كما يُستخدم لتكرير النفط ومعالجة الخامات، وصناعة اعواد الثقاب والبارود والألعاب النارية.
هل الكبريت ضار بالبشر؟
يعد الكبريت بشكله النقي غير سام نسبياً للإنسان، ويسبب فقط تهيجاً موضعياً خفيفاً للعينين والأنف والحنجرة والممرات الهوائية العلوية ولكن يعد غاز كبريت الهيدروجين وغاز ثاني أكسيد الكبريت سامين، ويتسبب غاز ثاني أكسيد الكبريت في تهيج الجلد والأغشية المخاطية للعين والأنف والحنجرة والرئتين محدثاً تلفاً دائماً فيها.
ما هي الأطعمة الغنية بالكبريت؟
تعد الأطعمة التالية غنية بالكبريت وهي:
- لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج والبط والديك الرومي ولحوم الأعضاء مثل القلب والكبد .
- الأسماك بشكل عام والمأكولات البحرية والجمبري والمحار وبلح البحر والقريدس.
- فول الصويا والفاصولياء السوداء الفاصولياء الخضراء والبازلاء والفاصوليا البيضاء.
متى تم استخدام كلمة "الكبريت" لأول مرة؟
كلمة كبريت (sulfur) هي كلمة لاتينية تعني "حرق الحجر"، وقد تم استخدامها بشكل متبادل مع مصطلح النار بسبب قابليته للاحتراق، تم استخدام الكبريت لأغراض متنوعة منذ 4000 عام.
ما دور الكبريت لدى الأحياء؟
يعد الكبريت ضرورياً لجميع الكائنات الحية، إذ تمتصه النباتات والطحالب على شكل كبريتات من التربة ويتم استخدامه لصنع اثنين من الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لصنع البروتينات، كما أنه ضروري في بعض الإنزيمات المساعدة، ويساهم في تماسك البروتينات من خلال الروابط ثنائية الكبريت.
لماذا يجعلنا البصل نبكي؟
يحتوي البصل مركبات كيميائية فريدة من الكبريت، ويعد الكبريت مسؤولاً عن إفراز الدموع التي تظهر عند تقطيع البصل، وهو مسؤول أيضاً عن النكهة والرائحة السيئة للفم بعد تناول البصل، وتسمى هذه المركبات "ثيوسلفينات".