ما هي الحمية الغذائية التي تخفف من أعراض القولون العصبي؟

أحد أكثر الجوانب صعوبةً عندما يتعلق الأمر بالتعايش مع متلازمة القولون العصبي هو تحديد الأطعمة التي تسيئ للأعراض وتلك التي تقلل منها. يصعب وضع توصية واحدة لنمط غذائي معين يناسب جميع المصابين، وذلك ونظراً لكون الأعراض غير متشابهة عند جميع المصابين، فالبعض يعاني من الإسهال، وآخرون يعانون من الإمساك، وإنما توجد مجموعة من النصائح العامة التي أثبتت قدرتها على تقليل الأعراض وتحسين نوعية الحياة.

اقرأ أيضاً: تفاصيل نظام مايند الغذائي ومايحتويه من أطعمة.

الأطعمة المفضلة لتقليل الإمساك عند المصابين بالقولون العصبي

لتخفيف الإمساك المزمن المرتبط بالقولون العصبي، ستحتاج حتماً إلى تناول المزيد من الألياف، ومن المهم زيادة كمية الألياف في الغذاء بشكل تدريجي للسماح للأمعاء بالتكيف مع التعديل الغذائي الحاصل.

تسيئ الأطعمة الغنية بالسكر والدهون المُشبعة من حالة الإمساك، لذلك ستحتاج أيضاً إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية متعددة لإشباع المشبعة أو الأحادية غير المشبعة. بشكل عام، يتحمل المصابون الألياف القابلة للذوبان، كالأفوكادو والفستق والتوت الأزرق، بشكل أفضل من الألياف غير القابلة للذوبان. ومن أهم الأطعمة التي تُريح السبيل الهضمي لمريض القولون العصبي وتُحسن من أعراضه:

• الخبز والحبوب الكاملة والشوفان.
• الأفوكادو.
• التوت الأزرق والفراولة والتوت الأحمر.
• البطاطا الحلوة.
• الموز الناضج.
• الفستق وبذور دوار الشمس والعدس والبازلاء.
• الخضار الورقية الخضراء.
• القرع والكوسا والباذنجان.
• عصير البرقوق.
• الزبادي والحليب منخفض الدسم.
• الدجاج منزوع الجلد والأسماك كالسلمون والتونة.
• بذور الشيا وبذور الكتان.
• الجزر والبرتقال والكيوي والتين والكمثرى.

وبالمقابل، يُفضل التقليل من الأطعمة التالية لكونها تسيئ لحالة الإمساك المزمنة عند المصابين:

• الخبز الأبيض والمعكرونة.
• الموز غير الناضج.
• الوجبات السريعة نظراً لكونها فقيرة بالألياف وغنية بالدهون.
• الكعك والمقرمشات.
• الأرز الأبيض.
• منتجات الألبان كاملة الدسم.
• المشروبات الكحولية.
• اللحوم الحمراء.

اقرأ أيضاً: ألم وتشنجات: دليلك الشامل لالتهاب المعدة والقولون العصبي

الأطعمة المفضلة عند المصابين بالإسهال المرافق للقولون العصبي

أمّا في حال كان الإسهال مُسيطراً على أعراض القولون العصبي لديك، فمن الضروري تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المُشبعة لأنها تسيئ للانقباضات والتشنجات المعوية. كما يُفضل تجنب الألياف غير القابلة للذوبان لأنها تسحب الماء من الأمعاء ما يزيد من سوء الإسهال، إضافةً إلى الأغذية الغنية بالسكر لأنها تزيد من طرح الماء عبر الأمعاء. يُنصح بتناول هذه الأطعمة لمساعدة الأمعاء في ضبط طرح السوائل والعودة لحالتها الطبيعية:

• الحبوب الكاملة.
• الشوفان.
• اللحوم البيضاء والأسماك.
• البيض.
• البطاطا المسلوقة أو المشوية.
• الموز.
• حليب الأرز أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند.
• الحليب قليل الدسم الخالي من اللاكتوز.
• الزبادي قليل الدسم.
• عصير الفاكهة غير المُحلى لتعويض الشوارد.
• التوفو.

اقرأ أيضاً: باحثون يُحذرون من تزايد معدلات الإصابات بسرطان القولون والمستقيم عند الشباب البدانة هي المتهم الأبرز.

نصائح عامة لتخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي

بعيداً عن نوعية الطعام، تتحكم أيضاً طريقة تناول الطعام وكيفية تحضيره وفيما إذا كنت تمارس الرياضة أم لا بشدة أعراض القولون العصبي. إليك مجموعة من النصائح العامة التي تساعدك في تخفيف الانزعاج الهضمي المرافق للقولون العصبي:

• تناول 3 وجبات بانتظام والحرص على عدم تفويت أي وجبة، فالانتظام هذا يُحسن من نوعية عمل الأمعاء.
• يُفضل تناول الطعام ببطء حيث يساعد ذلك في تحضير السبيل الهضمي لعملية الهضم بشكل أفضل ويقلل من عسر الهضم.
• تناول ملعقة من بذور الكتان أو بذور الشيا يومياً.
• تجنب الأطعمة التي يصعب هضمها مثل الكرنب والبروكلي والقرنبيط.
• الابتعاد عن المنتجات التي تحتوي على مُحلي "السوربيتول"، كالموجود في العلكة.
• تجنب الأطعمة الحارة والغنية بالدهون، لأنها تُهيج الأمعاء.
• بعض الأشخاص حساسون لأنواع معينة من البقوليات، إذ وجد أن الحُمص والفاصولياء البيضاء تزيد من أعراض القولون العصبي عند المصابين.
• تجنب المشروبات الغنية بالكافيين، حيث يفضل عدم تجاوز الـ 3 أكواب من القهوة أو الشاي في اليوم.

اقرأ أيضاً: دراسة: الملونات الصناعية قد تسبب سرطان القولون والمستقيم

• قد تسيئ المشروبات الكحولية والغازية إلى أعراض القولون العصبي، لذلك يفضل تجنبها قدر الإمكان. 
• تجنب الأطعمة المُعلبة قدر الإمكان والاعتماد على المكونات الطازجة عند طهي وجباتك.
• يساعد البروبيوتيك بعض الأشخاص في تحسين أعراضهم، فلا ضرر من تطبيقه لمدة شهر ومعاينة النتائج.
• تساعد ممارسة الرياضة بانتظام في تقليل أعراض التوتر والقلق التي تعتبر محرضة للقولون العصبي، إضافةً لأنه يُحسن حركية الأمعاء.
• ممارسة التأمل وإيجاد طرق للاسترخاء.
• شرب الماء بانتظام، فإن كنت تعاني من الإسهال سيجنبك شرب الماء المنتظم من حدوث التجفاف، وأما في حال كنت تعاني من الإمساك فإن شرب الكثير من الماء سيساعد في جعل قوام البراز أكثر ليونة.
• يساعدك الاحتفاظ بمذكرة حول الأطعمة التي تأكلها والأعراض التي تظهر عليك عند تناول بعضها، في تجنب الأطعمة التي تحفز متلازمة القولون العصبي لديك.