هل تريد كبح شهيتك؟ جرب هذه المشروبات اليوم

يعد التحكم في الشهية تحدياً كبيراً لمن يسعون إلى إنقاص الوزن أو اتباع نظام غذائي صحي، لكن هناك عدة مشروبات يمكن اعتمادها بصفتها أدوات فعّالة لكبح الجوع والتحكم في الرغبة الشديدة بتناول الطعام. ما هي هذه المشروبات وما آلية عمل كل منها؟

مشروبات تساعدك على كبح شهيتك

تشمل أبرز المشروبات التي تساعد على كبح الشهية ما يلي:

الشاي الأخضر

يعد الشاي الأخضر من أكثر المشروبات شهرة بفضل فوائده الصحية العديدة، بما في ذلك قدرته على كبح الشهية، حيث يحتوي على الكافيين ومركبات البوليفينول المعروفة باسم "كاتيكين"، و"غالات الإبيغالوكاتشين" (EGCG). يعمل الكافيين منشطاً طبيعياً يزيد اليقظة ويقلل نوبات الجوع، بينما تساعد الكاتيكينات على تعزيز عملية الأيض وحرق السعرات الحرارية في أثناء الراحة. يسهم تناول الشاي الأخضر بانتظام في زيادة مستويات هرمون اللبتين (هرمون الشبع) ويقلل مستويات هرمون الغريلين (هرمون الجوع).

القهوة السوداء

يمكن للقهوة السوداء أن تعزز النشاط وتكبح الشهية، فالكافيين الموجود في القهوة يمتلك خصائص منشطة تؤثر في الجهاز العصبي المركزي على نحو يؤدي إلى تقليل الشعور بالجوع بصورة مؤقتة. يفيد تناول القهوة قبل الوجبات بنصف ساعة أو 4 ساعات في تقليل استهلاك السعرات الحرارية. لكن يجب تجنب إضافة السكر أو الكريما لتقليل السعرات الحرارية الإضافية والحصول على الفوائد الكاملة للقهوة.

خل التفاح

يعتمد الكثير ممن يريدون فقدان وزنهم على الخل لكبح شهيتهم، ويحتوي خل التفاح على حمض الأسيتيك، الذي يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات والسكريات.

ويفيد تناول ملعقتين صغيرتين من خل التفاح يومياً في تقليل استهلاك السعرات الحرارية وتعزيز الشعور بالامتلاء، ويعمل خل التفاح أيضاً على إبطاء عملية إفراغ المعدة، ما يزيد مدة الشعور بالشبع فترة أطول.

من المهم تخفيف خل التفاح بنسبة 5 أجزاء من الماء مقابل كل جزء من الخل لتجنب تآكل مينا الأسنان.

عصير الكرفس

يعتبر عصير الكرفس مشروباً منعشاً ومنخفض السعرات الحرارية، ما يجعله خياراً بسيطاً للتحكم في الشهية. حيث يحتوي الكرفس على نسبة عالية من الماء والألياف، ما يساعد على ترطيب الجسم وإبطاء عملية الهضم. يمكنك عصر الكرفس مع خضروات ورقية أخرى مثل السبانخ أو الخيار لزيادة العناصر الغذائية التي يسهل على الجسم امتصاصها.

مشروب المتة

تعد عشبة المتة مشروباً تقليدياً في أميركا الجنوبية وخاصة في الأرجنتين، وتعرف بخصائصها المنشطة بسبب احتوائها على مادة الكافيين ومكونات نشطة أخرى تُعزز الشعور بالطاقة والتركيز، ما يقلل الحاجة إلى تناول وجبات خفيفة وكبح الشهية. يمكن لشرب عشبة المتة قبل التمارين الرياضية أن يقلل الشهية ويزيد معدل حرق السعرات الحرارية. لكن يجب تناول مشروب المتة باعتدال لتجنب الآثار الجانبية مثل الأرق أو تسرع نبضات القلب.

شراب الشوكولاتة الداكنة

يسهم مشروب الشوكولاتة الداكنة في كبح الشهية بسبب امتلاكه نسبة عالية من البوليفينول، وهي مركبات مضادة للأكسدة تؤثر في تعزيز هرمونات الشبع. ويمكن لتناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة أو شرب مشروبها أن يقلل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ويمنح شعوراً بالامتلاء. للحصول على فوائد كبح الشهية من الشوكولاتة الداكنة يجب اختيار أنواع الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة 70% من الكاكاو على الأقل، وتجنب الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.

المياه الغازية بنكهة الليمون

توفر المياه الغازية بنكهة الليمون مشروباً خالياً من السعرات الحرارية يمكن أن يساعد على كبح الشهية من خلال زيادة استهلاك الطاقة وحرق الغلوكوز، وتعديل درجة حموضة الدم. حيث يوفر الليمون نكهة طبيعية دون الحاجة إلى إضافة السكر، ما يجعل هذا المشروب بديلاً صحياً من المشروبات الغازية التقليدية التي تحتوي على الكثير من السكر.

بالإضافة لما سبق، يساعد شرب كمية كافية من الماء عموماً على تقليل الشعور بالجوع، حيث يخطئ الجسم أحياناً بين شعور العطش والجوع، ولا يمكن لشرب الماء أن يسهم في كبح الشهية على نحو سريع ومباشر.

تشارك منة السيد، وهي دكتورة صيدلانية حاصلة على دبلوم التغذية السريرية، عبر قناتها على اليوتيوب مجموعة من النصائح الطبية المبسطة، وتذكر في فيديو 3 أنواع من المشروبات التي تسهم في كبح الشهية وفقدان الوزن.