1 دقيقة"الليوسين" (Leucine): حمض أميني أساسي -الجسم غير قادر على تكوينه ويجب الحصول عليه من خلال النظام الغذائي-، وهو أحد الأحماض…
3 دقيقةملخص: وفقاً لدراسة منشورة في دورية جاما نيتوورك أوبن عام 2024، فإن المشاركين في التجربة، ممن اتبعوا نظاماً غذائياً نباتياً،…
3 دقائق يحتاج الإنسان إلى 20 نوع من الأحماض الأمينية أو «الأمينو أسيد»؛ منها أحماض يصفها العلماء بالأساسية؛ ومن أبرزها: ليوسين، وهستيدين،…
4 دقائق يلجأ الناس في كثيرٍ من الأحيان إلى تناول المكملات الغذائية إذا بدأوا بممارسة الرياضة من أجل إنقاص الوزن أو بناء…
2 دقيقةملخص: إن تناول البروتين بعد التمرين أمرٌ بالغ الأهمية لتعافي العضلات ونموها، لأنه يوفّر الأحماض الأمينية اللازمة لإصلاح التمزقات المجهرية…
3 دقائق لا تزال أصول نشأة الحياة على الأرض تمثل لغزاً وجودياً وعلمياً عميقاً، ويُفترض منذ فترة طويلة أن المحيطات الوفيرة على…
5 دقائق البروتين مهم في أي نظام غذائي، خاصة للرياضيين والأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم. وهو ضروري لبناء كتلة العضلات والحفاظ عليها،…
1 دقيقةبالطبع نحتاج إلى البروتين في حياتنا اليومية، وربما نبحث عنه في وجباتنا بشكل دوري، لكن مع كل الفوائد التي نحصل…
5 دقيقةملخص: لا يمكن القول إن الشوفان صيحة غذائية مبالغ فيها؛ إذ له الكثير من الفوائد المثبتة، لكن له بعض الجوانب…
7 دقائق سواء أكنت قد عقدت العزم على التمتّع بقوام جيد في شهر يناير أم لا، فإن شهر العضلات في بوبيولار ساينس…
2 دقائق السم الذي تستخدمه الثعابين هو خليط من البروتينات، وتتكون البروتينات من لبنات بناء لما يسمى بالأحماض الأمينية. إنها نفس الأشياء…
3 دقيقةمن المعروف أن نحل العسل يجمع رحيق الأزهار ويستخدمه في صناعة العسل، لكن الرحيق والعسل هما جزء واحد فقط من…
3 دقيقةالهدف من عملية الهضم هو تحطيم جزيئات الطعام الكبيرة إلى أخرى أصغر ليتم امتصاصها واستخدامها كمصدر للطاقة والنمو وإصلاح الخلايا،…
7 دقائق يشعر هواة الصالات الرياضية بالكثير من الأسى بسبب اضطرارهم إلى تناول العبوات المملوءة بمسحوق البروتين الطبشوري، ولكن هل يجب عليهم…
2 دقيقةمرحباً بك في حصاد العلوم، تحديثك اليومي لآخر الأخبار والأبحاث الجديدة في مختلف المجالات العلمية التي تهمك في جوانب حياتك…
4 دقائق كيف تصف نكهة جبن «البارميزان»؟ ماذا عن مذاق مرق اللحم البقري الدّسم؟ أو نكهة الفطر الطازج الترابية؟ يمكنك تقريباً أن…
2 دقائق يقطع الدواء رحلة طويلة جداً، بداية من العمل عليه كفكرة مجردة، مروراً بالأبحاث ثم التجريب المتدرج، ووصولاً في نهاية المطاف…
4 دقائق في الثواني الأخيرة من سباق الجري السريع لمسافات قصيرة، يحتاج العداؤون إلى المزيد من الطاقة والوصول إلى السرعة القصوى عند…
3 دقائق أخذ خيار البحر اسمه من ثمرة الخضار الطويلة أنبوبية الشكل ذات الرائحة اللطيفة والطعم المميز. ولكنه في الواقع يبدو كقطعة…
3 دقيقةعلى الرغم من أن قواعد الصيام المتقطع سهلة وواضحة نسبياً، فإن الأمر لا يخلو من بعض التساؤلات التي تطرأ بين…
4 دقيقةمن المعروف أن تناول البروتين أمر مهم من أجل تصنيع البروتين العضلي؛ وهو عنصر أساسي في تكوين العضلات الهيكلية والحفاظ…
3 دقيقةيحدث أحياناً ألا يحصل المريض على التأثير المتوقع من دواء الأسبرين على الرغم من التقيّد التام بالجرعة وموعدها، وذلك قد…
القهوة مشروب شائع يعتمد عليه الكثير من الناس لبدء يومهم للشعور بالنشاط والحيوية. لكن لا تزال الأبحاث حول الفوائد والمخاطر…
2 دقائق الغدة الموجودة في هذه الصورة هي الغدة الدرقية (Thyroid Gland) التي تفرز هرمونين يعرف أحدهما باسم الثيروكسين (thyroxin)، والآخر باسم…
في خمسينيات القرن الماضي وما قبل، كان يمكن لمحبي اللياقة البدنية وكمال الأجسام بناء أجسامهم باتباع نظام غذائي مدروس صحي…
المحتوى محمي
