حياتنا والمنزل

حياتنا والمنزل

التوابل الحارة
3 دقائق

ماذا تعرف عن الإحساس الحارق الذي تضفيه التوابل الحارة إلى أطعمتنا؟

ما رأيك في علامات الفلفل الحار التي تظهر بجوار الأطباق في قائمة الطعام؟ هل تختار الأطباق التي بجانبها ثلاث أم…

الحلويات المدخنة
3 دقائق

5 طرق لتحضير حلويات مدخّنة في المنزل

تُقدّم الحلوى المصنوعة يدوياً إلى الطاولة كطبق نهائي مغطى بغطاء زجاجي مليء بالدخان المتصاعد. عندما يضع الخادم الطبق على الطاولة،…

التجمعات العائلية
6 دقائق

لهذه الأسباب لا تحب التجمّعات العائلية في أوقات العطلات

لمعظم الناس، فإن التجمعات العائلية خلال مواسم الأعياد والإجازات الرسمية نادراً ما تكون خالية من الإجهاد. فقد يكون لديك ذلك…

إنماء الخضار بالماء
3 دقائق

6 طرق سحرية لإعادة إنماء الخضار بالماء فقط

يفترض كتاب الكثير من المقالات حول «حيل البستنة» أنّ كل شخص لديه إمكانية الحصول على كميات كافية من التربة المغذية…

إطالة عمر الملابس
4 دقائق

كيف يمكنك أن تطيل عمر ملابسك وأن تكون صديقاً للبيئة في نفس الوقت؟

يستهلك الرياضيون ومحبو رحلات الهواء الطلق الكثير من الملابس الاصطناعية التي تُصنع من المواد التركيبية البلاستيكية. إذ تتميز المواد التي…

بكتيريا حمض الخليك
3 دقائق

سر النكهة اللاذعة في الخلّ يكمن في البكتيريا

للبكتيريا دورٌ كبيرٌ في حياتنا، ورغم ذلك؛ غالباً ما نقلل من أهميتها، فمن الزراعة إلى الصناعة وحتى الطعام، تُعتبر هذه…

المحتوى محمي