أطعمة غير صحية

أطعمة غير صحية

تأثير الملح على الصحة
4 دقائق

كيف يؤثر تناول الملح على صحتك؟

الملح هو الشكل الأكثر شيوعاً للصوديوم ويضاف إلى الطعام أثناء عملية التصنيع أو الطهي المنزلي، أو على المائدة لتحسين مذاق…

الرصاص في الأعشاب والتوابل
4 دقائق

الأعشاب والتوابل قد تحتوي على الرصاص والزرنيخ والمعادن الثقيلة الأخرى

قد تضيف سموماً إلى طعامك عند إضافة البهارات والتوابل. هذا ما وجدته دراسة جديدة من مجلة "تقارير المستهلك" (Consumer Reports)،…

المأكولات غير الصحية
4 دقائق

دليل خبراء التغذية لتناول المأكولات غير الصحية

لا يعتقد حتى أكثر خبراء التغذية تفاؤلاً أنك لن تتناول قطعة من الكعك مجدداً. قد نفترض أن أولئك الذين يعلّمون…

تعلم الأكل
6 دقائق

كيف نتعلّم الأكل؟ الإجابة ليست بالبساطة التي تعتقد

في منتصف عشرينيات القرن الماضي، جمعت الدكتورة «كلارا ديفيس» مجموعة من 15 طفلاً (معظمهم أيتام، والكثير منهم يعانون من سوء…

التوابل الحارة
3 دقائق

ماذا تعرف عن الإحساس الحارق الذي تضفيه التوابل الحارة إلى أطعمتنا؟

ما رأيك في علامات الفلفل الحار التي تظهر بجوار الأطباق في قائمة الطعام؟ هل تختار الأطباق التي بجانبها ثلاث أم…

الوجبات السريعة
2 دقائق

تناول الأطعمة غير الصحية يقلل من فاعلية النظام الغذائي 

أفاد باحثون في المركز الطبي بجامعة راش الأميركية بتضاؤل فوائد حمية البحر المتوسط؛ وهو نظام يركز على تناول الخضار والفاكهة…

1 3 4 5

المحتوى محمي