الطعام

الطعام

7 طرق مدعومة بالتكنولوجيا لاختيار الأغذية المناسبة لصحتك أثناء سفرك
6 دقائق

7 طرق مدعومة بالتكنولوجيا لاختيار الأغذية المناسبة لصحتك أثناء سفرك

يحب الكثيرون السفر لارتباطه بمغامرات وتجارب جديدة تتضمن في أحد جوانبها تناول الكثير من الأطعمة الجديدة. فمن البقلاوة في اليونان…

ما هي حساسية السمك وما مسبباتها وطرق علاجها؟
3 دقائق

ما هي حساسية السمك وما مسبباتها وطرق علاجها؟

تخرج للعشاء مع أصدقائك لتجربة أطباق جديدة في أحد المطاعم، وإذ بأحدهم يصاب بضيق التنفس والاختناق والتورم، ليتبين لاحقاً أن…

طريقة مبتكرة لاستخدام قشور الموز في تحضير شطائر لحم نباتي مسحب
4 دقائق

طريقة مبتكرة لاستخدام قشور الموز في تحضير شطائر لحم نباتي

تهدر الأسرة الأميركية العادية 32% من الطعام الذي تشتريه، ما يكلّف كل عائلة نحو 1600 دولار سنوياً. على الرغم من…

ما هو سر نكهة الشواء المدخن اللذيذة؟
3 دقائق

ما هو سر نكهة الشواء المدخن اللذيذة؟

يمكن أن يسيل لعاب الإنسان بمجرد التفكير في رائحة الشواء وطعم اللحم المقدد اللذيذة. نحن الآن في فصل الصيف، وهو…

5 ممارسات غذائية نمارسها يومياً ولا ندرك مخاطرها الصحية
4 دقائق

5 عادات غذائية نمارسها يومياً ولا ندرك مخاطرها الصحية

تعج رفوف المحال وقوائم المطاعم اليوم بأغرب أنواع الطعام وأصنافه، ونحاط بالعديد من عروض الطعام وإغراءاته المريحة والشهية. واليوم أكثر…

ما القيمة الغذائية والفوائد الصحية التي تتنبأ بها ألوان الفاكهة والخضروات؟
5 دقائق

كيف تعرف القيمة الغذائية والفوائد الصحية للخضروات والفواكه انطلاقاً من لونها؟

يوصي علماء النفس المتخصصون بمشكلات التغذية والهضم بالتنوع اللوني في الطعام، ويدعم خبراء التغذية بدورهم التوصيات التي تؤكد على ضرورة…

المحتوى محمي