الغذاء

الغذاء

الوزن
4 دقائق

هل يؤثر وزنك على عمرك؟ الإجابة ليست سهلة

نفكّر عادة في فقدان الوزن على المدى القصير، حيث نتمنى دائماً أن نفقد بعض الكيلوجرامات قبل عطلة أو مناسبة ما،…

5 دقائق

دليلك لتجنب زيادة الوزن في المناسبات والعطلات

يستسلم معظمنا أمام رائحة الطعام الشهي، والحلوى اللذيذة المقرمشة، فينتج عن ذلك أننا نتناول كميات كبيرة من الأطعمة دون الانتباه…

ميكروبيوم الأمعاء
2 دقيقة

هل يمكن استخدام ميكروبيوم الأمعاء كدواء؟

تُعدّ البكتيريا الموجودة داخل أمعائنا (التي تشكل ميكروبيوم الأمعاء مجتمعة) متنوعة بشكل كبيرٍ جداً؛ حيث تنتمي إلى عددٍ لا يُحصى…

العصائر
3 دقائق

ما مدى سلامة الحميات التي تعتمد على العصائر؟

في الحقيقة، لا أحب العصائر مطلقاً. أرجو ألّا تسيؤوا فهمي، فقد شربت سابقاً بعض عصائر الخضار والزنجبيل والليمون والكركم، لكنّ…

الأنظمة الغذائية الغريبة, نظام غذائي في رمضان
4 دقائق

النوم والزرنيخ والديدان: أغرب الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن

«ليكن الغذاء هو دواءك، وليكن الطب هو غذائك» من الأقوال المأثورة للطبيب اليوناني القديم؛ أبقراط. حين تتأمل منحوتات ونقوشات الحضارات…

الذرة, حبوب الذرة
2 دقائق

هل الذرة من الحبوب أم الفاكهة أم الخضروات؟

نعلم جميعاً بالجدال الشهير: هل الطماطم من الفاكهة؟ الجواب الصحيح هو: نعم، لكن لا يمكن أن نضعها في سلطة الفواكه.…

المحتوى محمي