منذ تصنيعها لأول مرة على يد الصيدلاني الإنجليزي توماس هنري عام 1794 حتى يومنا هذا، بقيت مسألة استهلاك المشروبات الغازية مثيرة للجدل. بين العديد من الدراسات التي حذّرت من استهلاكها وبين التوجهات الصحية للشركات المُصنّعة؛ ما حقيقة مكونات المشروبات الغازية وأضرارها؟ لنتعرف عليها في هذا المقال. ما هي المشروبات الغازية؟ المشروبات الغازية هي فئة من المشروبات المنكَّهة والمحلّاة غير الكحولية أنتجها الأوروبيون بإيحاءٍ من مياه الينابيع الفوارة الطبيعية حول العالم ذات الفوائد الطبية والقيم العلاجية. بقيت الطبيعة الفوارة للمياه لغزاً حتى اكتشف العالم الفلمنكي جان بابتيستا فان هيلمونت أنها تتضمن غازاً في إشارة إلى ثاني أوكسيد الكربون، وبذلك صنع المشروبات…