كاتبة محتوى متخصصة في المقالات العلمية والثقافية، أعمل في كتابة المحتوى العلمي منذ عام 2019. حاصلة على بكالوريوس في علوم الأغذية، وبكالوريوس في الترجمة.
3 دقيقةمن المعلوم أن الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم والحليب والبيض، تتفوق في محتواها من البروتين والأحماض الأمينية الأساسية، على كميات مماثلة…
5 دقيقةالكافيار، فخامة الاسم تكفي، أليس كذلك؟ لطالما عُدّ الكافيار رمزاً للرفاهية والثراء وطبَقاً ميّز موائد كبار الشخصيات والملوك، وعلى الرغم…
5 دقيقةقد يلاحظ الأشخاص الذين ينتقلون إلى بلد جديد أو مكان جديد ظهور مشكلات جلدية مختلفة، أو يعانون تلفاً في الشعر…
5 دقيقةالعنّاب أو الجوجوبا أو التمر الصيني أو التمر الأحمر أو تساو، تسميات كثير وفوائد أكثر بكثير. هي فاكهة صغيرة حمراء…
4 دقيقةتكثر النصائح الغذائية المتعلقة بجعل الشوفان جزءاً أساسياً من أنظمتنا الغذائية، ما يدفعنا للتساؤل: هل الشوفان بهذا القدر من الفائدة…
6 دقيقةلا يزال تأثير منتجات الألبان في نسبة السكر في الدم وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 غير مؤكد. عموماً،…
4 دقيقةالحليب المكثّف المحلّى عبارة عن حليب تم تبخير نصف محتواه من الماء مع إضافة السكر لإطالة مدة صلاحيته وإعطائه قواماً…
3 دقيقةملخص: يمكن صناعة الحليب المنزوع الدسم في المنزل وفق خطوات سهلة تتضمن استخدام حليب غير متجانس، ثم تبريده للسماح للدهون…
3 دقيقةملخص: المشكلة: يتعين على الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول أخذ حقن الإنسولين عدة مرات يومياً من أجل التحكم…
المحتوى محمي
