شارك
مهندسة غذائية متخصصة بكتابة المقالات البحثية والعلمية في بوبساي، مع خبرة سابقة في الكتابة لعدة منصات.
على يسار الصورة سلالة دجاج تعود لعام 1957، أما الوسطى فهي تعود لعام 1978، في حين تعود السلالة في يمين…
مع بداية الربيع تبدأ مواسم البقوليات كالفول والبازلاء، وبالنسبة لأولئك الذين يعانون من الحساسية تجاهها ترتفع حدة المخاوف والتحذيرات، فبعد…
منذ أن انتشر فيروس كورونا في جميع أنحاء العالم، تحولت أنظار العلماء نحو الحيوانات الأليفة قلقاً من نقل عدوى الفيروس…
انفجرت محطة تشيرنوبل النووية في أوكرانيا في 26 أبريل/ نيسان من عام 1986، مُشكّلة أسوأ كارثة تلوث نووي في تاريخ…
للحفاظ على توازن الماء في الجسم، نشرب المياه يومياً في الشاي والقهوة والعصائر والمياه الغازية، فهو يشكل أساساً لجميع المشروبات.…
في الثواني الأخيرة من سباق الجري السريع لمسافات قصيرة، يحتاج العداؤون إلى المزيد من الطاقة والوصول إلى السرعة القصوى عند…
يشبه ملك التوابل، الفلفل الأسود أو الذهب الأسود، الملح في مكانته في المطابخ حول العالم، فهو أحد أكثر التوابل شعبية.…
يفيد تناول الأفوكادو في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، هذا ما وضحه فريقٌ بحثي في جامعة هارفارد الأميركية في دراسة…
منذ عقود خلت كانت الصيحة الغذائية العالمية توصي بتقليل الدهون من النظام الغذائي، حيث وصفتها منظمة الصحة العالمية بالمواد الضارة…
