ما هو التسمم المائي؟ وكيف تتجنبه في رمضان؟

في تموز/يوليو عام 2023، شربت سيدة أميركية لترين من الماء خلال 20 دقيقة فقط، ما أدّى إلى فقدانها الوعي وفي النهاية حياتها. حدد الأطباء حالتها بالتسمم المائي؛ وهو شرب كمية كبيرة من الماء خلال فترة قصيرة نسبياً. وفي حين أن مثل هذه الحوادث نادرة، إلّا أنها تصبح مصدرَ قلقٍ خلال شهر رمضان المبارك.

يمتنع الأفراد عن الأكل والشرب مدة تصل إلى 18 ساعة في رمضان، ما يجعل الترطيب أمراً بالغ الأهمية. إلّا أن فترة تناول الطعام والماء تقتصر على الفترة ما بين غروب الشمس وفجر اليوم التالي، والسؤال الذي يطرح نفسه: هل يمكن أن يؤدي الإفراط في استهلاك المياه خلال شهر رمضان إلى التسمم المائي؟

ما هو تسمم الماء؟

يحدث تسمم الماء عادة نتيجة شرب كميات كبيرة من الماء، ما يسبب انخفاض تركيز الشوارد في الدم وخاصة الصوديوم. فإذا انخفض تركيز الصوديوم في الدم إلى ما دون 135 ميلي مول/ لتر، تحدث الإصابة بنقص الصوديوم.

يوضّح الطبيب في عيادة أستر التخصصية في الإمارات، رياض عثمان، أن الكلى تستطيع التخلص من نحو 20- 28 لتراً من الماء يومياً، لكن لا يمكنها التخلص من أكثر من 0.8 - 1.0 لتر كل ساعة. فإذا كان استهلاك الماء مفرطاً خلال فترة قصيرة، كما قد يحدث مع البعض خلال رمضان ممن يحاولون تعويض الجسم عمّا فقده، فإن الكلى لن تتمكن من مواكبة التخلص من الماء الزائد، ما يسبب تخفيف تركيز الدم، وانخفاض مستويات الصوديوم والكهارل فيه.

يُعدُّ الصوديوم عنصراً ضرورياً وأساسياً في الجسم؛ فهو يساعد في الحفاظ على توازن السوائل داخل الخلايا وخارجها، وضروري للنبضات العصبية وتنظيم تقلصات العضلات. فإذا انخفضت مستوياته في الدم نتيجة استهلاك الكثير من الماء، تنتقل السوائل من خارج الخلايا إلى داخلها، وتُصاب بالتضخم.

وفي حال حدث التضخم في خلايا الدماغ، يُصاب الجهاز العصبي المركزي بالخلل، ويدخل الجسم في حالة من الارتباك والصداع. لدى تطور الحالة يحدث انخفاض معدل ضربات القلب ويُصبح الوضع خطراً ومهدداً للحياة. علاوة على ذلك، يؤثّر تراجع تركيز الصوديوم في عمل القلب، ما يضعف قدرته على النبض بشكلٍ صحيح.

أعراض التسمم المائي

تبدأ أعراض التسمم المائي بالظهور لدى استهلاك 3-4 لترات من الماء خلال ساعات قليلة، ومن الأعراض:

الصداع.
الغثيان.
القيء.

وفي حالات أكثر خطورة تتطور الأعراض إلى:

النعاس.
ضعف العضلات أو التشنج.
زيادة ضغط الدم.
رؤية مزدوجة.
ارتباك.
عدم القدرة على تحديد المعلومات الحسية.
صعوبة في التنفس.

تنتج عن تراكم السوائل في خلايا الدماغ حالة تُعرف بالوذمة الوعائية التي تؤثّر في جذع الدماغ، وتسبب خللاً في الجهاز العصبي المركزي، وتنتج عنه نوبات صرع أو فقدان الوعي. إذا لم يتلقّ الشخص العلاج المناسب، يمكن أن يكون التسمم بالمياه قاتلاً.

علامات تشير إلى أنك تشرب الكثير من الماء في رمضان

من العلامات على أنك تشرب الكثير من الماء في فترة قصيرة:

لون البول: في الحالة الطبيعية يكون لون البول أصفر باهتاً بسبب صبغة اليوروكروم، لكن إذا كنت تشرب الكثير من الماء يكون لون البول فاتحاً وقد يصبح شفافاً.
الدخول المتكرر إلى الحمام: يتبول الفرد الطبيعي بين 6-8 مرات يومياً، ولدى تجاوز حد 10 مرات في اليوم، فهذا يعني أنك تفرط في شرب الكثير من الماء.
شرب الماء حتى عندما لا تشعر بالعطش: الشعور بالعطش هو استجابة الجسم للجفاف، فإذا كنت تشرب الماء حتى عندما لا تشعر بالعطش فقد تعرّض جسمك لخطر التسمم المائي.
تغير لون اليدين والقدمين والشفتين: قد يحدث تورم وتغير في لون القدمين واليدين والشفتين نتيجة تضخم الخلايا.

كيف تتجنب التسمم المائي في رمضان؟

لتحافظ على رطوبتك في رمضان دون أن تُعرّض نفسك لخطر التسمم المائي بشرب الكثير من الماء، يمكنك اتباع نظام غذائي يقلل العطش ويوفّر ترطيباً مستداماً خلال فترة الصيام. حيث تنصح أخصائية التغذية جواهر الخميسي، بما يلي:

تناول الأطعمة الغنية بالألياف: حيث تساعد الألياف على إبطاء عملية الهضم، ما قد يمنح شعوراً بالامتلاء فترة طويلة، ويساعد على التحكم في توازن الماء في الجسم. على سبيل المثال، يمكن تناول الشوفان وخبز الحبوب الكاملة.
تناول الأغذية الغنية بمعدن البوتاسيوم: إذ يساعد على تقليل العطش من خلال الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، كما يساعد البوتاسيوم على تقليل آثار الصوديوم الذي يسحب الماء من الخلايا في حال ارتفاع نسبته في الدم ويسبب شعوراً بالعطش. إذ كلما زاد استهلاكك من البوتاسيوم، فقدت المزيد من الصوديوم عن طريق البول. تساعد هذه العملية في الحفاظ على توازن صحي للإلكتروليتات في الجسم، وهو أمر بالغ الأهمية لتنظيم مستويات الماء في الجسم؛ وبالتالي تقليل العطش. من الأغذية الغنية بالبوتاسيوم، قمر الدين والمشمش المجفف والأفوكادو والبطاطا الحلوة والموز.

اقرأ ايضاً: ما حاجة الجسم من الملح والبوتاسيوم وما دورهما في الحفاظ على صحته؟

الزبادي أو الحليب: حيث تُعدُّ منتجات الألبان من أغنى الأغذية بالكالسيوم والبروتين.
الخضروات والفواكه: لأنها تحتوي على نسبة ماء عالية بالإضافة إلى المعادن، مثل السبانخ والخيار والكوسا والطماطم.
تجنُّب الأغذية المعالجة أو العالية المحتوى بالملح لأنها تسبب ارتفاع نسبة الصوديوم في الدم والشعور بالعطش.
تجنُّب الأطعمة المقلية الغنية يالدهون المشبعة، والحلويات الغنية بالسكريات المكررة، لأنها تسبب الشعور بالعطش.
تجنُّب الكافيين والمشروبات الغازية لأنها تزيد من الشعور بالعطش.