رياضة وتغذية

رياضة وتغذية

شراب الذرة عالي الفركتوز والسكر
4 دقائق

أيهما أسوأ: شراب الذرة مرتفع الفركتوز أم السكر؟

استخدم الكثير من الأميركيين المصابين بالسمنة الفركتوز (سكّر الفاكهة) ككبش فداء على مر العقد والنصف المنصرم، لذا قد تتفاجأ بمعرفة…

حساب-السعرات-الحرارية
5 دقائق

الحقيقة حول حساب السعرات الحرارية

حساب السعرات الحرارية الداخلة، والسعرات الحرارية الخارجة، تعد بمثابة عقيدة عندما يتعلّق الأمر بالحميات الغذائية. إذا تناولت كمية سعرات حرارية…

الوجبات العائلية مفيدة للبالغين
5 دقائق

ليست للأطفال فقط: الوجبات العائلية مفيدة للبالغين أيضاً

لكل الآباء الذين يشعرون بالإرهاق من الطهي والتنظيف والتخطيط للوجبات خلال الجائحة؛ هناك أخبار سارّة، الوجبات العائلية ومشاركة الطعام مع…

أضرار الثوم
4 دقائق

تلف الكبد وطفح جلدي: إليك أضرار الثوم وآثاره الجانبية

بالرغم من أن احتواء الثوم على فوائد كثيرة، علاوةً على استخدامه كتوابل في أطباق معظم الثقافات، إلا أن الإفراط في…

فوائد الثوم
4 دقائق

فوائد الثوم: تطال الجسم بأكمله علاوةً على إضفاء النكهة لأطباقك

«ليكن الطعام دواءك، وليكن الدواء طعامك»؛ هذه كلمات شهيرة للطبيب اليوناني القديم «أبقراط»؛ الذي غالباً ما يُدعى أبو الطب الغربي،…

الأنظمة الغذائية النباتية, البروتين النباتي البروتين الحيواني
4 دقائق

الأنظمة الغذائية النباتية ليست صحية دائماً

وفقاً لدراسة نُشرت في 29 مارس/ آذار الماضي في دوريّة «ذا جورنال أوف ذا أميريكان كوليج أوف كارديولوجي»؛ فإن إزالة…