2 دقيقةأفادت دراسة حديثة من جامعة هلسنكي في فنلندا بأن تناول الفاصولياء والبقوليات عوضاً عن اللحوم الحمراء يساعد على فقدان المزيد…
2 دقيقةفي منتصف العمر، بين 50 و65 عاماً من العمر، يزداد الاهتمام باتباع نظام غذائي غني بالبروتين، نظراً لزيادة الاهتمام بالصحة…
5 دقيقةالبيض مكون مذهل في الطبخ؛ إذ إنه لذيذ ومغذٍ ومتعدد الاستعمالات. يتناول الأميركيون نحو 100 مليار بيضة سنوياً، أي نحو…
5 دقيقةعندما يتعلق الأمر بتضخيم العضلات، فإن النظام الغذائي غالباً ما يتمحور حول البروتين، لكن ما العلاقة بين تناول البروتين ونمو…
9 دقيقةفي أربعينيات القرن العشرين، كان العلماء في المعهد الوطني للسرطان الذي كان حديثاً حينها يحاولون استيلاد الفئران التي يمكن أن…
3 دقيقةمن المعلوم أن الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم والحليب والبيض، تتفوق في محتواها من البروتين والأحماض الأمينية الأساسية، على كميات مماثلة…
المحتوى محمي
