تعج رفوف المحال وقوائم المطاعم اليوم بأغرب أنواع الطعام وأصنافه، ونحاط بالعديد من عروض الطعام وإغراءاته المريحة والشهية. واليوم أكثر…
بدون الماء لن يكون هناك نباتات تزهر، ولا حيوانات تنمو، ولا مدن تبنى، والأهم من ذلك لا صحة بدون الماء.…
يعتبر الإنتاج العالمي للغذاء أحد الأسباب الرئيسية لإزالة الغابات وتراجع التنوّع الحيوي، إذ تتسبب جميع الأنشطة المتعلقة بإنتاج الغذاء مثل…
من الإغلاق العام الذي فرضته جائحة كوفيد-19 منذ نحو عامين من الزمن، مروراً بالحرب الروسية الأوكرانية والمخاوف التي تنذر بوقوع…
يعيش الجنين في الرحم قبل الولادة في حالة من النوم المتواصل والتغذية المستمرة عبر الحبل السرّي، وبعد ذلك ينتقل فجأةً…
ما هي جودة الغذاء؟ جودة الغذاء: هي احتواء الغذاء على كل المتطلبات التي يرغبها المستهلك من (لون، وطعم، ورائحة، وقوام،…
المحتوى محمي