حين تريد خسارة الوزن، هل من الأهم الاهتمام بما تأكله، أم متى تأكل؟ لطالما كان هذا السؤال موضع نقاش وبحث…
"تناول تفاحة يومياً يغنيك عن زيارة الطبيب"، مقولة ظهرت منذ بدايات القرن التاسع عشر، توارثها الناس عبر الأجيال، وسمعناها من…
من الممكن أن تمارس الرياضة وتقلل من كمية الغذاء الذي تأكله يومياً دون أن تشاهد انخفاضاً في وزنك، وبالمقابل قد…
الخردل، هو نبات حولي ينتمي لعائلة الصليبيات (Brassicaceae)، ويوجد في ثلاثة أنواع هي الخردل البني والأبيض والأسود. يُزرع لأجل بذوره…
تحظى الفواكه المجففة بشعبية كبيرة في أنحاء العالم كافة، فهي مصدر جيد للمغذيات، وخاصة الفيتامينات. يتناولها البشر منذ آلاف السنين…
ما زال قسم كبير من البشر يعيشون اليوم في أمن غذائي معقول إن صح التعبير؛ فهم يأكلون ما يطيب لهم…
المحتوى محمي