أنظمة غذائية صحية

أنظمة غذائية صحية

أفضل الأغذية لمرضى القرحة الهضمية
5 دقيقة

ما النظام الغذائي الملائم لمرضى القرحة المعدية؟

تتطور القرحات الهضمية على طول السبيل الهضمي، والقرحة هي حدوث أذية في منطقة من الطبقة المخاطية التي تُبطن السبيل الهضمي،…

ما هي خطوات عملية الشواء الصحيحة للحصول على شريحة لحم مثالية؟

ما هي خطوات عملية الشواء الصحيحة للحصول على شريحة لحم مثالية؟

في يوم عطلة ربيعي مشرق، تبدو فكرة الشواء بمختلف أنواعه، سواء شواء اللحم أو السمك أو الدجاج، فكرة لطيفة. مع…

بشرى سارة للمصابين بحساسية الخميرة: علماء يصنعون عجينة بيتزا خالية من الخميرة

بشرى سارة للمصابين بحساسية الخميرة: علماء يصنعون عجينة بيتزا خالية من الخميرة

لا شيء يضاهي تناول قطعة لذيذة وساخنة من البيتزا. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الخميرة، يمكن أن…

اللحوم النباتية: هل هي حقاً أكثر صحة من اللحوم الحيوانية؟

اللحوم النباتية: هل هي حقاً صحية أكثر من اللحوم الحيوانية؟

شطيرة برغر خالية من اللحم! قد تبدو فكرة غريبة إلا أنها ليست بجديدة. يعود تاريخ اللحوم النباتية إلى القرن التاسع…

ما هو الليوسين Leucine؟ وفيمَ نستخدمه كمكمل غذائي؟

ما هو الليوسين Leucine؟ وفيمَ نستخدمه كمكمل غذائي؟

"الليوسين" (Leucine): حمض أميني أساسي -الجسم غير قادر على تكوينه ويجب الحصول عليه من خلال النظام الغذائي-، وهو أحد الأحماض…

5 طرق فعالة لحفظ الأغذية لفترات طويلة بوجود تهديدات بالحرب والمجاعات

5 طرق فعالة لحفظ الأغذية لفترات طويلة بوجود تهديدات بالحرب والمجاعات

من الإغلاق العام الذي فرضته جائحة كوفيد-19 منذ نحو عامين من الزمن، مروراً بالحرب الروسية الأوكرانية والمخاوف التي تنذر بوقوع…

1 2 3 6
Content is protected !!