التغذية

التغذية

13 نوعاً من الحبوب يمكن صناعة الخبز منها غير القمح

13 نوعاً من الحبوب يمكن صناعة الخبز منها غير القمح

يعد الخبز الغذاء الأساسي لمعظم البلدان العربية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، ويتم تناوله في وجبات اليوم المختلفة بالإضافة…

صحتك بعد الأربعين: كيف تحقق توازناً بين الحمية والتمارين للحفاظ على رشاقتك ونشاطك؟

صحتك بعد الأربعين: كيف تحقق توازناً بين الحمية والتمارين للحفاظ على رشاقتك ونشاطك؟

تصبح أجسامنا في سن الأربعين غير قادرة على خدمتنا ويحين الوقت بالمقابل لأن نُداريها نحن، فمن التحولات غير المبهجة التي…

5 أغذية تساعدك وحدها على البقاء طويلاً على قيد الحياة

5 أغذية تساعدك وحدها على البقاء طويلاً على قيد الحياة

لو كان هناك نوع غذاء واحد كافٍ ليغذيك طول حياتك ماذا سيكون؟ في الواقع إنه سؤال تصعب الإجابة عنه إن…

25 من المأكولات والمشروبات تساعدك على خسارة الوزن

25 من المأكولات والمشروبات تساعدك على خسارة الوزن

ترتبط زيادة الوزن وخسارته بما نأكل ونشرب، بالتأكيد في حال عدم وجود أمراض تسبب اكتسابه أو فقدانه. وبالفعل توجد مأكولات…

11 طريقة بسيطة لحفظ الأطعمة دون مواد حافظة صناعية

11 طريقة بسيطة لحفظ الأطعمة دون مواد حافظة صناعية

قد يكون من الجيد العودة إلى الطرق التقليدية لحفظ الأطعمة، وذلك لعدة أسباب منها أزمة الطاقة العالمية وعدم القدرة على…

اللحوم النباتية كانت ستغيّر العالم ولكن ما الذي حال دون ذلك؟

اللحوم النباتية كانت ستغيّر العالم ولكن ما الذي حال دون ذلك؟

تتحرك الكاميرا ببطء عبر لقطة مقرّبة لبطاطس ماكدونالدز الذهبية المقرمشة، التي تقف وكأنها أكواز ذرة. يقول صوت عميق خلال الإعلان…