التغذية

التغذية

كيف تُميّز الفطر السام عن الفطر القابل للأكل؟

كيف تُميّز الفطر السام عن الفطر القابل للأكل؟

عملية التفريق بين الفطر السام وغير السام صعبة نسبياً وبحاجة لكثير من الخبرة، لكن يمكن اتباع بعض القواعد البسيطة للتفريق…

ما أضرار استهلاك حلوى الميلاتونين المطاطية؟

ما أضرار استهلاك حلوى الميلاتونين المطاطية؟

يتناول ما يقرب من 55 ألف مستهلك بالغ في الولايات المتحدة حلوى الميلاتونين المطاطية الشائعة بهدف تحسين جودة النوم؛ لكن…

5 علامات تكشف الغذاء المجمد الفاسد دون تذوقه

5 علامات تكشف الغذاء المجمد الفاسد دون تذوقه

بوجود الثلاجة في منزل كل منا أصبحت الحياة أسهل؛ فالآن يمكنك إخراج شريحة اللحم من الثلاجة في أي وقت وطهيها،…

ما كمية الطعام الكافية لقتل الإنسان؟

ما كمية الطعام الكافية لقتل الإنسان؟

نعرف جميعاً أن الطعام هو قوت الحياة، لكن من الممكن أن يتحول إلى سبب للوفاة أحياناً عند الإفراط في تناوله،…

لماذا لا يزيد وزن البعض رغم أكل كميات كبيرة من الطعام؟

لماذا لا يزيد وزن البعض رغم أكل كميات كبيرة من الطعام؟

هل لاحظت أن هناك أشخاصاً بالكاد يمشون من غرفة لأخرى، ويمكنهم تناول أضعاف ما تتناوله دون أدنى شعور بالذنب أو…

احرص على تناول هذه الأطعمة مع بعضها تحقيقاً لأفضل فائدة غذائية

احرص على تناول هذه الأطعمة مع بعضها تحقيقاً لأفضل فائدة غذائية

نستذكر المثل القديم المنسوب إلى أرسطو "الكل أكبر من مجموع الأجزاء"، والذي يمكن إسقاطه على جوهر التآزر الغذائي، فعندما نسمع…